Նոր

Կինոա օգտագործող բաղադրատոմսեր

Կինոա օգտագործող բաղադրատոմսեր


Կարդացեք նախորդ մասը. Քվինոա ՝ մոլախոտ, թե՞ անփոխարինելի գարնանային կանաչ:

Քվինոա ... սեղանի վրա

Կինոով կարմիր կաղամբով աղցան

Կարմիր կաղամբ - 65 գ, քվինոա - 30 գ, թթվասեր - 10 գ, աղ:

Կինոան մանրակրկիտ լվանում և մանր կտրատում են, ավելացնում մանրացրած կարմիր կաղամբը, համեմված թթվասերով և աղով `ըստ ճաշակի:


Quinoa տերեւի աղցան ծովաբողկով

Կինոա (երիտասարդ տերևներ) - 75 գ, թրթնջուկ - 15 գ, կարտոֆիլ (խաշած) - 30 գ, ծովաբողկ (քերած) - 15 գ, բուսական յուղ - 5 գ, ձու - 1/2 հատ, 3% քացախ - 3 դ , աղ:

Պատրաստի քվինոան և թրթնջուկը 1-2 րոպե դնում են եռացող ջրի մեջ, նետվում քամոցով և թակած: Boiledաշատեսակի վրա դրվում են խաշած կարտոֆիլի կտորներ: Կինոայի և թրթնջուկի զանգվածը դրվում է կարտոֆիլի կտորների վրա, լցվում բուսական յուղով, քացախով և քերած ծովաբողկով, զարդարված խաշած ձվի կտորներով:


Բոտվինիա ՝ կվինոայով

Երիտասարդ եղինջ (տերև) - 200-300 գ, քվինոա ՝ 100 գ, թրթնջուկ -150 գ, հաց կվաս - 1,5 լ, քերած ծովաբողկ - 1 ճաշի գդալ, կանաչ սոխ, սամիթ ՝ ըստ ճաշակի, ճակնդեղ ՝ 1 հատ, խաշած ձուկ - 200 գ

Եփել եղինջի, կվինոայի, թրթնջուկի երիտասարդ տերևները, մանր կտրատել և նոսրացնել կվասով: Դրանից հետո ավելացրեք քերած ծովաբողկ, նուրբ թակած կանաչ սոխ, սամիթ և խորանարդապատ խաշած ճակնդեղ: Սառեցրեք բոտվինիան, լցրեք ափսեների մեջ և մատուցեք խաշած ձկան հետ:

Կինոա ապուր

Կինոա (երիտասարդ տերևներ) - 100 գ, թրթնջուկ - 30 գ, կանաչ սոխ - 20 գ, վարունգ - 40 գ, սամիթ - 5 գ, թթվասեր - 20 գ, աղ:

Կինոայի և թրթնջուկի մանր կտրատած կանաչիները տեղադրվում են եռացող աղի ջրի մեջ, խաշած մինչև քնքուշ, հովացվեն: Մատուցելուց առաջ սեղանին ավելացնել թակած կանաչ սոխ, թարմ խորանարդի վարունգ, շաղ տալ սամիթով, համեմել թթվասերով:


Կինոա կոտլետներ

Կինոա - 165 գ, վարսակի ալյուր - 25 գ, կոտրիչ - 10 գ, աղ, համեմունքներ:

Նյութի մանր թակած քվինոան և վարսակի ալյուրը տեղադրվում են եռացող աղած ջրի մեջ, շիլան եռացնում են մինչև քնքուշ: Սառը, կոտլետներ պատրաստեք, տապակել:


Կաթնաշոռ քվինոայով

Այգու քվինոա - 700 գ, կարագ - 100 գ, ալյուր - 125 գ, կաթ - 300 մլ, պաքսիմատ - 75 գ, պանիր ֆետա - 50 գ, վերմիշել - 50 գ, 2 ձու, խոզապուխտ - 50 գ, աղ և պղպեղի համ:

Մանրակրկիտ լվացված քվինոան 10 րոպե եփել եռացող աղաջրի մեջ, դնել մաղի վրա, սառը հոսող սառը ջրի տակ, ցամաքեցնել և մանր կտրատել: Վերմիշելին եռացրեք աղած ջրի մեջ (առանց եռացնելու), դրեք մաղի վրա, ողողեք սառը ջրով և ցամաքեցրեք: Առանձին կաթսայում տաքացրեք կարագը (75 գ), ալյուրը մանրացրեք, ավելացրեք քվինոան և արիշտան և պահեք կրակի վրա ևս 5 րոպե: Հեռացրեք կրակից, լցրեք տաք կաթի մեջ և անընդհատ խառնելով, հարեք 2 ձու, լցրեք նուրբ թակած խոզապուխտի մեջ, համեմեք աղով և պղպեղով: Դրեք զանգվածը կարագով յուղացված տապակի մեջ և փխրեցուցիչով ցրված, քերած ֆետա պանրով շաղ տալ և թխել չափավոր տաքացրած ջեռոցում 40-50 րոպե, մինչև որ այն կարմրի: Պատրաստի կաթսա դնել ճաշատեսակի վրա և բաժանել մասերի:


Կինոայի չորբա Արդելանսկիում

Այգու քինոա - 750 գ, սոխ - 150 գ, գազար - 50 գ, նեխուր - 50 գ, բրինձ - 50 գ, բուսական յուղ - 100 մլ, թթվասեր - 200 մլ, ալյուր - 1 ճաշի գդալ, 3 հում դեղնուց, կանաչ սոխ - 1 փունջ, թարխունի կանաչիներ, համտեսել աղով:

Նյութի մանր թակած սոխը (1 լ) լցնել եռացրած ջրի վրա, ավելացնել մանրակրկիտ լվացված և նուրբ թակած կինոայի տերևներ: Գազարն ու նեխուրը մանր խորանարդի մեջ կտրատել, բուսական յուղով շոգեխաշել, քվինոայով կաթսա դնել և եփել մոտ 20 րոպե, ապա առանձին խաշած բրինձ դնել: Դեղնուցները հարել թթվասերով և ալյուրով և բարակ հոսք լցնել չորբայի մեջ, ավելացնել աղ և քացախ ՝ ըստ ճաշակի և նուրբ թակած թարխունի կանաչի, որոնք նախապես եռացրել էին եռացող ջրով:

Սվետլանա Շլյախտինա, Եկատերինբուրգ

Լուսանկարը ՝ Նատալյա Բուտյագինայի


Շարժակազմի վարսակի ալյուրի թխվածքաբլիթներ

Լավագույն բաղադրատոմսերից մեկը `արտադրող Teskoma- ից:

Բաղադրությունը:

  • Վարսակի ալյուր - 250 գ
  • ցորենի ալյուր - 100 գ,
  • կարագ - 160 գ,
  • շագանակագույն շաքար - 100 գ
  • ընկույզ - 50 գ,
  • ձու - 1 հատ,
  • աղ - 1/4 թեյի գդալ,
  • վանիլի քաղվածք - 1 ճաշի գդալ

  1. Ընկույզները մանրացրեք բլենդերով կամ կտրեք դանակով:
  2. Կտրել կարագը և շաքարավազը: Ավելացնել ձու և վանիլի քաղվածք: Խառնել
  3. Մեկ այլ ամանի մեջ խառնեք զանգվածային ապրանքները ՝ ալյուրը, ընկույզը և աղը: Միավորել նավթի խառնուրդին, խմորը հունցել, փաթեթավորել տոպրակի մեջ և դնել սառնարան 10-15 րոպե:
  4. Գլանեք 5-7 մմ հաստությամբ շերտը: Թեթև փոշի ալյուրով և նախշով: Կտրեք գործիչները, դրեք թխում թերթիկի վրա:
  5. Ovenեռոցը տաքացրեք 170 աստիճանով: Թխել 7-10 րոպե:

Բաղադրատոմսեր սիբմամայից Mumi_mama, հավաքածու ցանցից


Վերին սոուս խորդենիի համար `յոդ և պերօքսիդ

Բոլորս հաստատ գիտենք, որ եթե հողի մեջ յոդը բավարար չէ, ապա ծաղկող բույսերը, ներառյալ և (խորդենի և պելարգոնիում), սկսում են մարել, ծաղկումը դառնում է խունացած և սակավ: Hydրածնի պերօքսիդը դրական ազդեցություն է ունենում հողի վրա `այն հագեցնելով մթնոլորտային թթվածնով: Հենց այստեղ են գալիս էժան դեղագործական ապրանքներ խորդենի կերակրելու համար ՝ յոդի և պերօքսիդի տեսքով:

Վերին սոուս խորդենիի համար

Իմ ընկերն արդեն երկար ժամանակ է, ինչ օգտագործում է այդ գործիքները, այնպես որ ընդամենը մեկ շաբաթվա ընթացքում կարող եք տեսնել, որ փոքրիկ ծաղիկները արթնանում են ձմեռումից և չափերի մեծանում մեր աչքի առաջ: Յոդով կերակրումը պետք է կատարվի շատ փոքր չափաբաժիններով, հետևաբար, նախ, թուրմը պատրաստվում է լուծված ջրից, յոդից և ջրածնի պերօքսիդից: Մեկ լիտր ջրի համար անհրաժեշտ է վերցնել 1-1,5 կաթիլ դեղագործական յոդ, տասը կաթիլ պերօքսիդ, ամեն ինչ լավ ցնցել և օգտագործել ջրելու համար:

Խորդենի հաճախակի կերակրելու համար խորհուրդ է տրվում օգտագործել միայն յոդի ինֆուզիոն, և ջրելու հաճախականությունը պետք է լինի ոչ ավելի, քան երեք շաբաթը մեկ անգամ: Տնկումով մեկ կաթսայի համար բավական է ավելացնել 50 մլ պատրաստված լուծույթ:


Ինչպես աճել

Այգու կարապի սերմերը ցանում են անմիջապես գետնին ձմռանից կամ գարնանից առաջ (վերջին դեպքում ՝ նախապես թրջված): Այս մշակույթը չի հանդուրժում փոխպատվաստումը, ուստի այն չպետք է աճեցվի տնկիների միջոցով: Բայց դա անհրաժեշտ չէ. Կինոան ցրտադիմացկուն և վաղ հասունացնող բույս ​​է: Ամռանը կարող եք մի քանի անգամ սերմանել, եթե միայն երիտասարդ կանաչի կարիք ունեք. Կտրեք գագաթները, տերևներ հավաքեք կամ դուրս հանեք ավելորդ բույսեր, երբ դրանք հասնեն 20 սմ բարձրության, բողբոջումից մոտ 25 օր անց: Բավական է մի քանի օրինակ թողնել սերմերի համար և զարդարել այգին: Quinoa- ն անհարկի է հողում, չնայած այն ավելի լավ է աճում բերրի և խոնավ հողի վրա: Չոր և աղքատ հողի վրա նրա տերևները մակերեսային և կոպիտ կդառնան, և շատ շոգ եղանակին այն արագորեն կանցնի աճից դեպի ծաղկում:

Quinoa- ն շատ արտահայտիչ չի ծաղկում, բայց սերմերով խուճապը շատ տպավորիչ է թվում և կարող է դառնալ աշնանային ծաղկեփնջի պայծառ մանրուք: Ավելին, ցանկալի է դրանք նախապես կտրել, մինչդեռ սերմերը դեռ լիովին չեն հասունացել և ներսում ներս են հասունանում, հակառակ դեպքում չի կարելի խուսափել ինքնազննումից: Չնայած այս քվինոան խոտը հաճույք պատճառելը, հատկապես կարմիրը. Պայծառ տերևները հստակ տեսանելի են, հեշտությամբ դուրս են բերվում, և դրանք անմիջապես կարող եք օգտագործել սննդի համար:


Կանաչի բոլոր երանգները

Առաջին կանաչ աղցանները համեղ են, շատ երկար չեն եփում և շատ առողջարար են: Գարնանը, աճեցված բույսերով մահճակալների վրա, մոլախոտերը մրցում են աճի մեջ. Եղինջ, դանդելիոն, փայտի ոջիլ, հեղուկ, հովիվի քսակ: Խոտը մաքրելուց մի շպրտեք դրանք, ավելի լավ է սովորական աղցաններին ավելացնել անսովոր վիտամիններ:

Կծու աղցան

Կտրտեք թրթնջուկի, հազարի տերևները, 2-3 տեսակի ցանկացած վայրի բույսեր, խառնեք թակած թարմ վարունգի հետ և ավելացրեք սոուս ՝ 3 tbsp. ճաշի գդալ անուշ քաղցր մածուն կամ թթվասեր, մի քիչ մեղր, կիտրոնի կամ լոռամրգի հյութ, սոխի մի քանի փետուր և սամիթ:

Եղինջով և երեքնուկ աղցան

Եղինջի տերևները (նախ տաքացրեք եռացող ջրով), երեքնուկ, թրթնջուկ, սխտորի երիտասարդ փետուրներ, կտրեք և խառնեք համեմունքների հետ:

Համեմունք `2 tbsp. լ ցանկացած բուսական յուղ, որը խառնվում է մեկ tbsp. լ քացախ, ավելի լավ գինի կամ միրգ, կես թեյի գդալ: Սահարա Ավելացնել կանաչ սոխ:

Աղցան վայրի սխտորով

Աղցանի համար մանր կտրատել վայրի սխտորը, կանաչ սոխը, մաղադանոսը, 2 թարմ վարունգ, 3 խաշած կարտոֆիլ, 3 ձու: Ավելացնել 100 գր: ոլոռ Թթվասերի կամ մայոնեզի սոուս:

Wishանկացողների համար տարբերակը կարող եք ավելի գոհացուցիչ դարձնել: Դա անելու համար ավելացրեք 200 գր: խոզապուխտ կամ ցածր յուղայնությամբ եփած երշիկ:

Լորձ աղցան

Աղցան բաղադրատոմսը բադով, թարմ բանջարեղենով և խոտաբույսերով մանրամասնորեն տրված է այստեղ... Thingանկացած բան, որն այս պահին աճել է պարտեզում, կանի:


Օլիվիե աղցան երշիկով և թթուներով `դասական բաղադրատոմսի համաձայն

Olivier- ը շատերի կողմից սիրված աղցան է, որը հազվադեպ կարելի է տեսնել սեղանի վրա, որպես ամենօրյա խոհանոցի ուտեստ, բայց առանց դրա պարզապես չեք կարող պատկերացնել Ամանորի սեղան:

Dishանկացած տնային տնտեսուհի պատրաստում է այս ուտեստը `օգտագործելով իր սեփական հնարքները: Օրինակ ՝ ավելացնել խոտաբույսեր կամ սեւ պղպեղ: Շատերը չեն կարող պատկերացնել Օլիվյեին ՝ առանց հավի կրծքամիս և խաշած տավարի միս ավելացնելու: Իրոք, ֆրանսիական բնօրինակ բաղադրատոմսում բաղադրությունը պարունակում է միս արգանակից միս, ձիթապտուղ, կոճապղպեղ և նույնիսկ դոնդող: Բայց հնարավոր չէր պարզել ֆրանսիական աղցանի բաղադրատոմսի ամբողջական տարբերակը: Ուստի այն շուտով հարմարվեց սովետական ​​իրողություններին:

Այսպես հայտնվեց Olivier աղցանի ռուսական տատանումները սովորական խաշած երշիկով: Եվ միայն դրա ստեղծողի ազգանունը վերնագրում հիշեցնում է նրա ֆրանսիական արմատները: Բացի այդ, կբացահայտվեն մի քանի օգտակար խորհուրդներ, որոնք զգալիորեն կդյուրացնեն նախապատրաստումը և կօգնեն խնայել ժամանակը:


Այգու սպանախ (Spinacia oleracea)

Ընտանիքի միամյա (հիմնականում երկբնական) բույս ​​է Շագանակագույն (Chenopodiaceae) մինչև 30 սմ բարձրություն (պեդուկի հետ միասին): Սառը դիմացկուն, խոնավասեր: Տերեւները եռանկյունաձեւ նիզաձեւ են: Ենթադրվում է, որ սպանախը Եվրոպա է բերվել Փոքր Ասիայից ՝ խաչակրաց արշավանքների ժամանակ:

Սպանախ Լուսանկարը ՝ gardensonline.com.au- ից

Սպանախը չի վախենում ցրտահարությունից, ուստի վաղ գարնանից այն կարող է զարդարել պարտեզը հյութալի կանաչ տերևներով: Մահճակալների վրա դա ճակնդեղի, գազարի, կաղամբի և լոլիկի լավ կոմպակտատոր է (համատեղելի է գրեթե բոլոր մշակաբույսերի հետ), իսկ սեղանի վրա ՝ հիանալի բաղադրիչ կաղամբով ապուրի, վիտամինային աղցանների, կարկանդակների, սուսների, կողմնակի ուտեստների, կարտոֆիլի պյուրե , սմուզիներ

Սպանախի սմուզի Լուսանկարը ՝ lifehacker.ru- ից

Եթե ​​ձեր տնակում ունեք բարձր մահճակալ, ապա վաղ բերքի համար սպանախը դրա վրա տեղ է զբաղեցնում, քանի որ դա վաղ հասունացող բերք է. «Պատրաստակամության» ժամկետը 25-30 օր է: Նրանք, ովքեր սիրում են սպանախ, պետք է հիշեն դա պատրաստի կերակուրները պետք է պահվեն սառնարանում, քանի որ դրանք սենյակային ջերմաստիճանում թունավոր նյութեր են կազմում.

Բացի այդ, կան սպանախի համով մի շարք բույսեր (ավելի ճիշտ ՝ ոչ հատուկ համային տեսականի): Նախևառաջ, սրանք մոլախոտեր են, որոնք քաջ հայտնի են ամառային բոլոր բնակիչներին.

  • հովվի պայուսակ,
  • տարածելով քվինոա,
  • ամբողջական տերևով շղարշ,
  • knotweed (թռչունների լեռնաշխարհ),
  • եղինջ,
  • մարգագետին երեքնուկ և սողացող,
  • անտեսված փիփերթ,
  • yasnotka և ուրիշներ:

Ինչպես նաև ծաղիկների և այգիների տեսարաններ.
  • սովորական գարնանածաղիկ,
  • mallow,
  • այգի քվինոա,
  • ճահճային կապիտան և այլն:

Հաշվի առեք Նատալյա amամյատինայի անսովոր ուտեստների բաղադրատոմսերը, որոնք օգտագործում են սպանախի համով որոշ բույսեր:


Խոհարարություն Maslenitsa- ի համար. Վարպետության դաս `բաց նրբաբլիթների վերաբերյալ

Սիրված ազգային տոնի ՝ Maslenitsa- ի նախօրեին, մեր փոքրիկ խոհարարը ցանկանում էր սովորել, թե ինչպես թխել անսովոր նրբաբլիթներ: Նա դադարեցրեց իր ընտրությունը բաց նրբաբլիթների վրա, որոնք խոհարարական արհեստավոր կանայք սովորեցին թխել պլաստիկ շշերի միջոցով: Գործընթացի էությունն այն է, որ նրբաբլիթի խմորը լցված շշի մեջ, հոսքի մեջ լցվի տաք թավայի մեջ ՝ իր խուփի անցքից, և դրա շնորհիվ տանտիրուհին կարող է թխել ամենատարօրինակ ՝ ամենատարօրինակ ձև!

Նրբաբլիթի խմորը անպայման պատրաստելու համար մենք համացանցից պատահական բաղադրատոմսեր չենք վերցրել, այլ օգտագործել ենք մեր հարազատները, որոնք բազմիցս փորձարկվել են:

Միանգամից պետք է ասեմ, որ «շիշից նրբաբլիթ» պատրաստելու գործընթացն իրականում պարզվեց ոչ այնքան պարզ և վարդագույն, որքան նկարագրվում է ինտերնետում տարբեր աղբյուրներում: Մենք պետք է քրտնաջան աշխատեինք ամբողջ ընտանիքի հետ, որպեսզի շիշը սկսեր տալ ցանկալի հոսքը, և նրբաբլիթը վերջապես դարձավ իրոք նուրբ: Բայց առաջին հերթին առաջին բաները:

Այսպիսով, առաջին հերթին մենք սկսեցինք խմորը: (Ես ասում եմ «մենք» ամենուր միայն այն պատճառով, որ ես ինքս անբաժանորեն ներկա էի գործընթացում որպես լուսանկարիչ: Խոհարարական հիմնական բոլոր աշխատանքները կատարել է մեր որդին ՝ Վիկտորը):

Խմոր

Կտրեք երկու ձու մեծ ամանի մեջ:

Նրանց վրա լցնել մեկ բաժակ արեւածաղկի յուղի մոտ մեկ երրորդը, ավելացնել 1,5 tbsp. աղ եւ 1 tbsp. Սահարա

Ձեռքով ամեն ինչ լավ խառնել հարել հարմարանքով: Կարևոր է Մեր բաղադրատոմսում մենք չենք օգտագործում խառնիչներ և խառնիչներ, խառնել միայն բռնակներով, հակառակ դեպքում խմորը կստացվի ռետինե:

Մեր խառնուրդին լցնել 4 բաժակ սառը ջուր, իսկ հինգերորդում մենք լուծում ենք մոտ կես թեյի գդալ սոդա և առայժմ մի կողմ դնում:

Մանրակրկիտ և եռանդով ծեծեք մեր խառնուրդը, մինչև որ ստեղծվի այդպիսի գեղեցիկ փրփուր:

Եվ դրանից հետո մենք սկսում ենք ալյուր ավելացնել: Ալյուրը քիչ-քիչ, փոքր մասերով մաղել, ամեն անգամ զգուշորեն հունցել խմորը և կենտրոնանալով մեր զգացմունքների վրա. Մեր խմորը պետք է պարզվի, որ բավականին մածուցիկ և մածուցիկ է:

Ընթացքի ավարտին խմորի մեջ լցնում ենք սոդայի հետ հինգերորդ բաժակ ջուր և կրկին մանրակրկիտ խառնվում: Նրբաբլիթի մեր հիանալի խմորը պատրաստ է:

Ես միանգամից վերապահում եմ կատարելու, որ տվյալ խմորեղենից շատ խմոր է ստացվում: Պատահական չէր, որ մենք բերեցինք նման ծավալ. Քանի որ մենք առաջին անգամ թխեցինք նրբաբլիթներ (և ոչ միայն մեր որդին, այլև ես), ​​որոշեցինք խմորը պատրաստել մարժայով, ամեն դեպքում:

Պլաստիկ շիշը պատրաստելու ժամանակն է:

Մենք վերցրինք հենց այդպիսի շիշը և գլխարկի մեջ 4 մմ տրամագծով անցք բացեցինք:

Մենք մեր խմորի մի մասը լցրեցինք շշի մեջ, պտուտակեցինք գլխարկը և պատրաստվեցինք հիանալի նրբաբլիթներ թխել:

Երբ փոքր քանակությամբ արեւածաղկի ձեթով տապակը լավ տաքացավ, մենք խանդավառությամբ լցրեցինք առաջին բացված նրբաբլիթը: Արդյունքն աղետալի էր: Շիշից խմորը հավասարապես չթափեց հավասար հոսքի մեջ, բայց մաս-մաս թափվեց: Տապակի վրա այն միանգամից սողաց հաստ ու անճաշակ գծերի մեջ: Այն տգեղ էր թվում, և, իհարկե, ոչ հետաքննող էր, և դա ուրախություն չպատճառեց մեր խոհարարին:

Պարզվեց, որ այսպիսի մի բան կա:

Մեր հայրը շտապ սկսեց պաշարներից շշերի կափարիչներ հանել և դրանցում տարբեր տրամագծերի անցքեր բացել: Բայց ավաղ, որքան էլ փորձեցինք, տապակի մեջ ոչինչ չփոխվեց: Փոքր անցքերում խմորը անմիջապես ոլորվում էր տապակի տաք օդի հետ շփվելիս, իսկ մեծ անցքերից այն թափվում էր ընդհատվող հաստ հոսքի մեջ: Բայց որդին համբերատար և կենտրոնացած կրկնում էր փորձ առ փորձ, և վերջում ամենահաջողված նրբաբլիթներն այսպիսի տեսք ունեին.

Հոգնած լինելով, խմորի կեսը թարգմանելով և արդյունքից ոչ մի հաճույք չստանալով ՝ որդին թխեց մի հրեշ բլիթների կույտ. Հենց այդպես էլ անվանում էր դրանք:

Wantանկանալով ուրախացնել մեր հիասթափված խոհարարին ՝ փորձեցի գոնե քիչ թե շատ պարկեշտ լուսանկար անել:
Սրանք ամենահաջողակ նրբաբլիթներն են: Իհարկե, նրանց հաստատ չի կարելի անվանել openwork.

Արդարության համար ես կասեմ, որ ամուսինս և ես նույնպես չկարողացանք դիմադրել և փորձեցինք ստեղծել մեր նուրբ նրբաբլիթները, բայց ավաղ, մեր ստեղծագործություններն այնքան անշնորհք ստացվեցին, որ ամոթ էր դրանց նայել նույնիսկ մեզնից, ոչ թե ցույց տալ այլ մարդկանց:

Timeամանակն արդեն ուշ էր. Դպրոցն ու աշխատանքը լրիվ մեկ օր անց որդին հոգնել էր և անհանգստացել ձախողումից: Այնուհետև ընտանեկան խորհրդով որոշեցինք ընդհատել այս գործընթացը և ուղարկեցինք երեխային ցնցուղ ընդունելու համար, մինչդեռ մենք ինքներս և ամուսինս այս անգամ անցկացրեցինք աշխատանքային շշի ձևավորումը: Մի քանի անհաջող փորձերից հետո լուծումը գտնվեց: Նախ, մենք վերցրեցինք ավելի փոքր շիշ ՝ որոշելով, որ մեր որդու համար ավելի հեշտ կլինի աշխատել այս եղանակով: Երկրորդը `ինքնաթիռի միատարր հոսքի համար ինսուլինային ներարկիչից պատրաստվել է վարդակ` այն տեղադրելով կափարիչի բացվածքի մեջ `առանց երկարությունը կրճատելու:Երրորդ ՝ հեղուկի միատեսակ մատակարարման համար, ներարկիչից ասեղը խրված էր շշի պարանոցի վերին մասում ՝ այդպիսով հոսքի խմորի փոխարեն կարգավորելով օդի հոսքը շշի մեջ: Եվ մեր դիզայնն աշխատեց:

Որդին ցնցուղ ընդունեց, փոխեց հագուստը և վերադարձավ խոհանոց ՝ վճռականորեն հաջողությամբ ավարտելով բիզնեսը: Եվ ահա, ինչպես ասում են, գործընթացը սկսվեց:

Սկսելով դրանից ՝ մի քանի անշնորհք նրբաբլիթներից հետո որդին արդեն իսկական գեղեցկություն էր նկարում թավայի մեջ:

Խմորի երկրորդ կեսը բառացիորեն հանգեցրեց հիանալի արդյունքի `գեղեցիկ, անսովոր, նուրբ նրբաբլիթներ: Հենց այդ նրբաբլիթների մեջ էր մեր խոհարարը երազում խոհարարական գործընթացի հենց սկզբում:
Այժմ դուք չեք ամաչում պարծենալ նման արդյունքով:


Դիտեք տեսանյութը: 1 բաժակ, 1 կաթսա, 1 բաղադրատոմս, որը դուք երբեք չեք մոռանա: Հաց առանց հունցելու