Տարատեսակ

Կայուն և կանոնավոր բերք խնձորի ծառից ՝ Փառք Հաղթողներին

Կայուն և կանոնավոր բերք խնձորի ծառից ՝ Փառք Հաղթողներին


Այգեգործության ոլորտն այսօր չի տառապում մրգերի սորտերի պակասից, հատկապես այս միտումը վերաբերում է խնձորենուն: Վարդագույն ընտանիքին պատկանող այս բույսը, որքան էլ որ տարօրինակ հնչի, այսօր ունի մոտ 40 տեսակ: Բայց դրանք նաև համալրվում են ամեն տեսակի խաչերի և այլ փորձերի միջոցով: Հետեւաբար, սկսնակ այգեպանի համար կարող է դժվար լինել ընտրել հենց այն խնձորի ծառը, որը լիովին տեղավորվում է ՝ հաշվի առնելով այս բիզնեսով զբաղվելու նախնական փուլը: Եվ ամեն ինչ, ժամանակի փորձարկմամբ, հայտնի է, որ ավելի նախընտրելի է: Հետեւաբար, այս դեպքում կարող եք դիմել «Փառք հաղթողներին» խնձորենու ծառին:

Նկարագրություն

«Փառք հաղթողներին» խնձորի բազմազանությունը համարվում է ուկրաինական, քանի որ այն առաջին անգամ բուծել է Լեւ Սիմիրենկոն ՝ «Մլիևսկայա պարտեզ» փորձարարական կայանում, 1928 թվականին: Դա տեղի է ունեցել բուծման միջոցով, ուստի «հաղթող» խնձորները երկու սորտերի հիբրիդներ են ՝ Mackintosh և Papirovka:

Այս տեսակի ցանկացած սածիլ բնութագրվում է ձմռան դիմացկունության բարձր մակարդակով, և խորհուրդ է տրվում այն ​​տնկել թզուկի և միջին չափի հիմքի վրա:

Ինչ վերաբերում է այս պտղատու մշակույթի նկարագրության հիմնական կետերին, ապա հարկ է նշել, որ «Փառքը հաղթողներին» խնձորենին պատկանում է միանգամից երկու կատեգորիայի ՝ ամառային և աշնանային հասունացում: Բայց դա, իհարկե, կախված կլինի այն տարածաշրջանից, որտեղ աճում է այս բազմազանությունը: Որպես օրինակ կարող եք բերել այն փաստը, որ հարավային շրջանների բնակիչները օգոստոսին կարող են հույս ունենալ բերքի վրա, բայց ինչ վերաբերում է ավելի զով կլիմային, ապա այստեղ դուք չեք կարող սպասել հասած մրգերի նույնիսկ մինչ սեպտեմբեր:

Անցնելով այս խնձորենու ավելի մանրամասն նկարագրությանը ՝ դրա կառուցվածքը պետք է բնութագրվի ՝ կախված բոլոր բաղադրիչներից.

  1. Մեծահասակների խնձորի ծառի կառուցվածքը Փառք հաղթողներին. Տարածվող և մեծ պսակ (առավել հաճախ ՝ լայն բրգանման ձևով, որը ժամանակի ընթացքում կարող է վերածվել խիստ կլոր կամ խիստ օվալաձև): Itselfառն ինքնին առույգ է:
  2. «Փառքի» հիմնական ճյուղերն ունեն շագանակագույն կեղև և բնութագրվում են նրանով, որ դրանք տարածվում են միջքաղաքային հատվածից ՝ լինելով սուր անկյան տակ: Դրանք նույնպես մեծացել են, և ժամանակի ընթացքում դրանք կարող են ցրվել տարբեր ուղղություններով: Միջին ճյուղերը ունակ են գերաճելու պտղատու ճյուղերով կամ օղակներով:
  3. «Հաղթողի» կադրերը շագանակագույն են, ուղիղ, փոքր խիտ ոսպով: Emsողունները կարող են լինել փայլուն, կարմրաշագանակագույն, մի փոքր գենետիկ:
  4. Այս բազմազանության խնձորի ծառի տերևներն ունեն հետևյալ բնութագրերը. Միջին չափի, կլորացված կամ կլորացված ձվաձեւ, բաց կանաչ գույնով, հարթ, հարթ, մի փոքր կորացած հիմքի մոտ, ունեն կարճ սուր ծայրեր և հազիվ նկատելի դեղնություն:
  5. Petioles- ը թույլ գունավոր է, իսկ stipules- ը նշտարաձև և փոքր է:
  6. Կտակավորները կարմիր են գունավոր, իսկ տաշտի խարանը տեղակայված է ամուր եղջերավորների մակարդակում, երբեմն ՝ մի փոքր ավելի բարձր:
  7. Flowաղիկներն ափսեի տեսքով են, վարդագույն գույնով, քիմիական հյուսվածքների կարմիր հիմքերով: Բադերը սովորաբար կարմիր են:
  8. «Փառքի» պտուղները բերանի ջրով խնձորներն են, որոնք կարող են լինել միջին կամ մեծ, բայց դրանք անպայման պետք է ունենան հարթ մաշկ: Որպես պտղի հիմնական գույն, կանաչ լույսի երանգ է մտնում, մինչդեռ խնձորի վրա տեսանելի է պինդ, պղտոր, «էլեգանտ» և գրավիչ կարմրություն, որը, որպես կանոն, ընդգրկում է ամբողջ պտուղը:
  9. Պտղի մարմինը շատ փափուկ, նուրբ, անուշաբույր և հյութալի է, սովորաբար փոքր-ինչ յուղալի: Համը հաճելի է քաղցր և թթու:

Հարկ է նշել, որ այս մշակույթի պտուղները բնութագրվում են ծառի վրա վատ պահվածքով, ուստի այգեպանները հաճախ շտապում են բերք հավաքել: Այստեղ դուք պետք է սովորեք որոշել հենց այն պահը, որը իդեալական է ծառից իսկապես հասուն, հասուն, հյութալի պտուղ քաղելու համար:

Առավելություններն ու թերությունները

Մյուս մշակաբույսերի նման, խնձորի ծառի այս տեսակն ունի որոշակի առավելություններ և թերություններ, որոնք «փառքը» դարձնում են յուրօրինակ բազմազանություն:

Առավելությունների շարքում կան հետևյալ ասպեկտները.

  • արտադրողականության բարձր մակարդակ;
  • բերքի կայունություն;
  • ձմռան դիմացկունությունը `որպես ծառերի տարբերակիչ հատկություն;
  • պտուղները որակյալ և գրավիչ տեսք ունեն:

Ինչ վերաբերում է թերություններին, ապա «հաղթողը» ունի հետևյալը.

  1. երաշտի դիմադրության ցածր մակարդակ, որի արդյունքում կարող է տեղի ունենալ մրգերի թափում.
  2. պսակը չափազանց խիտ է, ինչը անհրաժեշտ է դարձնում խնամքի գործընթացում մեծ ուշադրություն ցույց տալը.
  3. ինքնաբերություն. բերք ստանալու համար անհրաժեշտ է տնկել ծառեր, որոնք կգործեն որպես փոշոտող: Հաճախ այդ դերը խաղում են այնպիսի սորտեր, ինչպիսիք են Borovinka, Priam, Delichiya, Antonovka, Melba, որոնց վերաբերյալ ակնարկները նույնպես շատ լավ են:

Չնայած որոշ թերությունների առկայությանը, որոնք, պետք է նշել, որ քիչ են, այս պտղատու ծառը, հատկապես իր «երիտասարդության» մեջ, տալիս է կանոնավոր և կայուն բերք: Իսկ մեծանալու ժամանակահատվածում պտղի ձևավորման գործընթացը կարող է պարբերական բնույթ ստանալ: Հետեւաբար, գլխավորը որակյալ և ժամանակին խնամքն է:

Օգտագործելով

«Փառքի» պտուղների օգտագործումը կարող է շատ բազմազան լինել: Թե՛ երեխաները, թե՛ մեծահասակները ուրախ են դրանք օգտագործել ոչ միայն իրենց բնական տեսքով, այլև որպես հյութ, կոմպոտ:

Այս խնձորները նույնպես հարմար են վերամշակման համար, բայց հարկ է նշել, որ երբեմն կարող է որոշակի քանակությամբ օգտակար հատկություններ կորչել: Այսպիսով, այս ծառի պտուղներից պատրաստվում են ջեմեր, մուրաբաներ, պահպանում: Խնձորով նրբաբլիթներն ու կարկանդակները նույնպես շատ տարածված են խոհարարների շրջանում: Ձմռանը համեղ խմիչք պատրաստելու համար կարելի է նաև խնձոր կտրել և չորացնել:

Թարմ խնձորով կարելի է պատրաստել տարբեր աղցաններ, խորտիկներ, աղանդեր:

Անմիջապես պետք է նշել մի շարք վիտամիններ, օգտակար նյութերի օգտակար հանածոներ, որոնք պարունակվում են այս տեսակի խնձորներում և օգնում են ամրապնդել անձեռնմխելիությունը, նվազեցնել մրսածության վտանգը.

  • P- ակտիվ նյութեր;
  • ասկորբինաթթու;
  • երկաթ;
  • ֆոսֆոր;
  • կալցիում;
  • յոդ;
  • վիտամիններ ՝ E, C, B խումբ;
  • կարոտին;
  • թթուներ, որոնք հեշտությամբ են յուրացվում;
  • պեկտիններ

Խնձորի ծառեր Փառք հաղթողներին ՝ դրական հատկությունների տպավորիչ շարքի շնորհիվ, լայն տարածում են գտել շատ տարածքներում. էլ չենք խոսում Ուկրաինայի մասին, դա նաև Ռուսաստանն է, Բելառուսը, Հյուսիսային Կովկասը և այլն: Այս տեսակի պտուղները արժեքավոր ապրանք են մարդու մարմնի համար, ուստի այս բերքը մշակելու իմաստ կա: Միեւնույն ժամանակ, հարկ է հիշել այս խնձորի ծառի առանձնահատկությունները `հասկանալով համապարփակ խնամքի կարևորությունը և պահպանել բոլոր կանոնները: Միայն այդ դեպքում կարող եք հույս դնել լավ բերքի և վաստակի վրա:

Видео «Խնձորի ծառերի ուշ ամառային սորտեր»

Տեսանյութում ներկայացված են խնձորի ծառերի ամառային-աշնանային սորտերի պտղաբերման համառոտ նկարագրություն և բնութագրեր, այդ թվում `Slava Pobeditel բազմազանություն:


Աճի սկզբում նկարահանումներն ունեն կարմրավուն գույն և հաճելի փայլ: Մեծանալով նրանք դառնում են շագանակագույն: Տերևի շեղբերը մի փոքր թարթիչավոր են, հաճելի գունատ պիստակի գույնով, երբեմն թեթևակի դեղնավուն: Ձևով դրանք կլորավուն են կամ փոքր-ինչ երկարավուն, կենտրոնական երակի երկայնքով մի փոքր թեքումով:

Խնձորի ծառը առատորեն ծաղկում է վարդագույն, կլորացված ծաղիկներով: Բադերը և ստամանները հաճելի կարմիր գույնի հիմքում: Այգիներում և տնկարաններում ծաղկման ժամանակ դուք կարող եք վայելել խնձորի ծառերի տպավորիչ տեսքը, որոնք հիշեցնում են փարթամ և աներևակայելի բուրավետ վարդագույն ամպեր:

Բազմազանության բերքատվություն

Treeառը կայուն բերք է տալիս: Պտուղները մեծ չափի են և կլորավուն-երկարավուն վիճակում են, դրանք հարթ են հազիվ նկատելի կողիկներով: Մեկ խնձորի միջին քաշը 125-180 գ է: Պտուղների գույնը բաց կանաչ է, դրանք ծածկված են վարդագույն կարմրությամբ, որը սահուն տարածվում է ամբողջ խնձորի վրա: Հասած խնձորները շատ գեղեցիկ են թվում: Դրանք կարմրավուն, վարդագույն-կանաչ են, մի փոքր մոմե ծաղկունությամբ: Շատ անուշաբույր, շատ հյութով, նուրբ սպիտակավուն կամ թեթեւակի յուղալի խառնուրդով: Համը քաղցր և թթու է, աղանդեր:

Խոսելով Slava Winners խնձորի բազմազանության նկարագրության մասին, հարկ է նշել, որ լրիվ հասունանալուց հետո դրա պտուղները լավ չեն պահվում ծառի վրա: Նրանք ընկնում են, կոտրվում և դառնում են անօգտագործելի: Կարևոր է ժամանակին քաղել, քանի որ գերհասուն խնձորները դառնում են անճաշակ, ազատ «բամբակյա» խառնուրդով: Սովորաբար պտուղները սպառվում են թարմ, դրանցից հյութ է պատրաստվում, վերամշակվում, քանի որ դրանք բավականաչափ արագ են փչանում:

Slava Winners բազմազանությունը փոշոտման կարիք ունի խնձորի այլ սորտերի հետ: Առանց 40 մ շառավղով մոտակայքում պոտենցիալ փոշոտիչների առկայության, դա կտա հնարավոր բերքի ոչ ավելի, քան 4% -ը:

Այգեգործները պետք է տնկեն մոտակայքում կամ համոզվեն, որ նման ծաղկման շրջան ունեցող խնձորենիներ աճեն հարևան տարածքներում:

Slava Winners բազմազանության համար ամենահարմար փոշոտողներն են:

  • Բորովինկա
  • Սովորական Անտոնովկա
  • Վադիմովկա
  • Դելիքիա
  • Մելբա

Խնձորենին 6-8 տարի սկսում է պտղաբերել միջին գոտում: Հարավային շրջաններում գործընթացը սկսվում է 4-5 տարուց: Որքան հյուսիս ընկած է այն տարածքը, որտեղ աճեցվում է «Փառքը հաղթողներին», այնքան ավելի ուշ այն սկսում է պտուղ տալ:


Խնձորի ծառ «Փառք հաղթողներին». Բազմազանության նկարագրություն, լուսանկարներ և ակնարկներ. Այգիների և բանջարեղենների այգիներ

«Փառք հաղթողներին» ուկրաինական սորտ է, քանի որ այն առաջին անգամ ձեռք է բերվել 1928 թվականին բուծող Լեւ Սիմիրենկոյի կողմից Ուկրաինայում: Խնձորի ծառերը բուծվել են ընտրության մեթոդով և Պապիրովկայի և Macintosh- ի հիբրիդներն են: 20-րդ դարի կեսերին բազմազանությունը տարածվեց Ռուսաստանի գրեթե բոլոր մարզերում, որոնք զբաղվում էին արդյունաբերական այգեգործությամբ, ինչպես նաև սկսեցին մշակվել նախկին Խորհրդային Միության շատ հանրապետություններում:

«Փառք հաղթողներին» ծառի նկարագրությունը

Ըստ իր կառուցվածքի ՝ «Փառք հաղթողներին» տարածուն պսակով առույգ ծառ է, որը երիտասարդ տարիքում ունի բրգանման ձև, և աճելուն պես դառնում է օվալ: Կմախքի ճյուղերը աճում են կոճղից աջ անկյուններից և ձգվում են դեպի արև, մինչ կողային կադրերը ուժեղ են աճում և ինտենսիվորեն ճյուղավորվում: Խնձորի ծառի կեղևը կարմրաշագանակագույն երանգ ունի ՝ տարիքի հետ շագանակագույն գույն ստանալով: Այս բազմազանության տերևները ներկված են վառ կանաչ գույնով և տալիս են թեթևակի դեղինություն, որի պատճառով նույնիսկ ամպամած օրերին նրանք կարծես լուսավորված լինեն արևի լույսով: Տերևի թիթեղներն ունեն կլորացված ձև և ատամնավոր եզրեր: Flowաղկման ժամանակ ծառի վրա հայտնվում են կարմիր բողբոջներ, որոնք ծաղկելիս վարդագույն են դառնում:

Ձևով ծաղկող ծաղիկները նման են ափսեի և շատ գրավիչ տեսք ունեն, քանի որ նրանց կենտրոնում կան վառ կարմիր շողեր:

Պտղի հիմնական բնութագրերը

«Փառք հաղթողներին» -ի պտուղները շատ ախորժելի են, խոշոր ու միջին (միջինում ՝ 120-ից 180 գրամ), հարթ մաշկով և խիտ պալպով: Խնձորի հիմնական գույնը ունի բաց կանաչ երանգ, սակայն հասունանալուց հետո այն ծածկվում է կարմիր կարմրությամբ ՝ ծածկելով գրեթե ամբողջ մակերեսը:

Պտղի միջուկը սպիտակ է `դեղնավուն կամ յուղալի երանգով, համը` նուրբ, քաղցր և թթու: Մրգերը հիանալի են ինչպես թարմ սպառման, այնպես էլ մուրաբաների, պահածոների և հյութերի համար: Դրանք հաճախ օգտագործվում են թրջելու կամ չորացնելու համար:

«Փառք հաղթողներին» բազմազանության մշակումն իրականացնում են ողջ Ռուսաստանում գտնվող այգեպանները `բարեխառն կլիմայական պայմաններում: Մրգերի հասունացման ժամանակը մեծապես կախված է դրանց աճի տարածքից: Միջին գոտում և Polesie- ում բերքը կարելի է հավաքել սեպտեմբերի սկզբին, անտառատափաստանային գոտում `օգոստոսի վերջին տասնամյակում, հարավային շրջաններում` օգոստոսի առաջին երկու տասնամյակում: Ռուսաստանից բացի «Փառք հաղթողներին» -ը լավ է աճում Ուկրաինայում, Հյուսիսային Կովկասում և Բելառուսում:

Ինչպե՞ս տնկել և խնամել խնձորենիները:

«Փառք հաղթողներին» ֆիլմի հիմնական առանձնահատկությունն ինքնապտղաբերությունն է: Սա նշանակում է, որ ծառերը պետք է հարակից լինեն այլ սորտերի ՝ պտուղ տալու համար: Մելբայի, Անտոնովկայի կամ Վադիմովկայի խնձորի ծառերի կողքին տնկելիս ծաղիկների շուրջ 30-40% -ը փոշոտվում է, իսկ այլ պտղատու ծառերի բացակայության դեպքում `ոչ ավելի, քան 8-10%:

Չնայած փոշոտման ցածր ցուցանիշին ՝ սորտը մեծ բերք ունի և լավ «հարևանների» առկայության դեպքում տարեկան տալիս է մինչև 180 կգ պտուղ:

Որպեսզի խնձորի ծառը հարուստ բերք տա, անհրաժեշտ է զարգացման հարմարավետ պայմաններ ապահովել: «Փառք հաղթողներին» -ը սիրում է լավ լուսավորված տարածքներ և պահածոյացված հող, այսինքն ՝ մոտակա կոճղի շրջանում միշտ պետք է լինի մարգագետնային բուսականություն: Այս բազմազանության երաշտի հանդուրժողականության մակարդակը բավականին ցածր է, ուստի չոր ամռանը պետք է լրացուցիչ ոռոգում իրականացվի:

Հակառակ դեպքում, պտուղները ժամանակից շուտ կծկվեն ու կքանդվեն: Քանի որ խնձորի ծառը բնութագրվում է աճող ճյուղավորմամբ, ամեն տարի պետք է իրականացվի էտման, նոսրացման և պսակի ձևավորում:

Խնձորի ծառերի մասին ակնարկներ «Փառք հաղթողներին»

Այգեգործները գնահատում են «Փառք հաղթողներին» լավ ձմեռային դիմացկունության և կայուն բերքի համար: Դրա վերաբերյալ ակնարկները հիմնականում դրական են, չնայած հաճախ հողամասերի տերերը նշում են, որ այս բազմազանության պտուղները հասունանալուց հետո լավ չեն պահվում ծառի վրա: Անկալի է սովորել, թե ինչպես ընտրել այն պահը, երբ խնձորը լավ հասուն է և պատրաստ է բերքի: Երբեմն ավելի լավ է դրանք ժամանակից շուտ հավաքել և թողնել արհեստական ​​հասունացման համար: Երբ նկուղներում պահվում են, պտուղները թարմ են մնում մինչև դեկտեմբերի վերջ, և դրանք կարելի է պահել սառնարանում 3-4 ամիս:


Խնձորի ծառի փառքը հաղթողներին. Նկարագրություն և առավելություններ

Այգեգործության ոլորտն այսօր չի տառապում մրգերի սորտերի պակասից, հատկապես այս միտումը վերաբերում է խնձորի ծառին: Վարդագույն ընտանիքին պատկանող այս բույսը, որքան էլ որ տարօրինակ հնչի, այսօր ունի մոտ 40 տեսակ: Բայց դրանք նաև համալրվում են ամեն տեսակի խաչերի և այլ փորձերի միջոցով: Հետեւաբար, սկսնակ այգեպանի համար կարող է դժվար լինել ընտրել հենց այն խնձորի ծառը, որը լիովին տեղավորվում է ՝ հաշվի առնելով այս բիզնեսով զբաղվելու նախնական փուլը: Եվ ամեն ինչ, ժամանակի փորձարկմամբ, հայտնի է, որ ավելի նախընտրելի է: Հետեւաբար, այս դեպքում կարող եք դիմել փառք խնձորի ծառին ՝ Հաղթողներին:

«Փառք հաղթողներին» խնձորի բազմազանությունը համարվում է ուկրաինական, քանի որ այն առաջին անգամ բուծել է Լեւ Սիմիրենկոն ՝ «Մլիևսկայա պարտեզ» փորձարարական կայանում, 1928 թվականին: Դա տեղի է ունեցել բուծման միջոցով, ուստի «հաղթող» խնձորները երկու սորտերի հիբրիդներ են ՝ Mackintosh և Papirovka:

Այս տեսակի ցանկացած սածիլ բնութագրվում է ձմռան դիմացկունության բարձր մակարդակով, և խորհուրդ է տրվում այն ​​տնկել թզուկի և միջին չափի հիմքի վրա:

Ինչ վերաբերում է այս պտղատու մշակույթի նկարագրության հիմնական կետերին, ապա հարկ է նշել, որ «Փառքը հաղթողներին» խնձորենին պատկանում է միանգամից երկու կատեգորիայի `ամառային և աշնանային հասունացում: Բայց դա, իհարկե, կախված կլինի այն տարածաշրջանից, որտեղ աճում է այս բազմազանությունը: Որպես օրինակ կարող եք բերել այն փաստը, որ հարավային շրջանների բնակիչները կարող են հույս ունենալ բերքի վրա օգոստոսին, բայց ինչ վերաբերում է ավելի զով կլիմային, ապա այստեղ դուք չեք կարող սպասել հասած մրգերի նույնիսկ մինչև սեպտեմբեր:

Անցնելով այս խնձորենու ավելի մանրամասն նկարագրությանը ՝ դրա կառուցվածքը պետք է բնութագրվի ՝ կախված բոլոր բաղադրիչներից.

  1. Մեծահասակների խնձորի ծառի կառուցվածքը Փառք հաղթողներին. Տարածվող և մեծ պսակ (առավել հաճախ ՝ լայն բրգանման ձևով, որը ժամանակի ընթացքում կարող է վերածվել խիստ կլորավուն կամ խիստ օվալաձև): Itselfառն ինքնին առույգ է:
  2. «Փառքի» հիմնական ճյուղերն ունեն շագանակագույն կեղև և բնութագրվում են նրանով, որ դրանք տարածվում են միջքաղաքային հատվածից ՝ լինելով սուր անկյան տակ: Դրանք նույնպես բարձրացվում են, և ժամանակի ընթացքում դրանք կարող են ցրվել տարբեր ուղղություններով: Միջին ճյուղերը ունակ են գերաճելու պտղատու ճյուղերով կամ օղակներով:
  3. «Հաղթողի» կադրերը շագանակագույն են, ուղիղ, փոքր խիտ ոսպով: Emsողունները կարող են լինել փայլուն, կարմրաշագանակագույն, մի փոքր գենետիկ:
  4. Այս բազմազանության խնձորի ծառի տերևներն ունեն հետևյալ բնութագրերը. Միջին չափի, կլորացված կամ կլորացված ձվաձեւ, բաց կանաչ գույնով, հարթ, հարթ, մի փոքր կորացած հիմքի մոտ, ունեն կարճ սուր ծայրեր և հազիվ նկատելի դեղնություն:
  5. Petioles- ը թույլ գունավոր է, իսկ stipules- ը նշտարաձև և փոքր է:
  6. Կտակավորները կարմիր են գունավոր, իսկ տաշտի խարանը տեղակայված է ամուր եղջերավորների մակարդակում, երբեմն ՝ մի փոքր ավելի բարձր:
  7. Flowաղիկներն ափսեի տեսքով են, վարդագույն գույնով, քիմիական հյուսվածքների կարմիր հիմքերով: Բադերը սովորաբար կարմիր են:
  8. «Փառքի» պտուղները բերանի ջրով խնձորներն են, որոնք կարող են լինել միջին կամ մեծ, բայց դրանք անպայման պետք է ունենան հարթ մաշկ: Որպես պտղի հիմնական գույն, կանաչ լույսի երանգ է մտնում, մինչդեռ խնձորի վրա տեսանելի է պինդ, պղտոր, «էլեգանտ» և գրավիչ կարմրություն, որը, որպես կանոն, ընդգրկում է ամբողջ պտուղը:
  9. Պտղի մարմինը շատ փափուկ, նուրբ, անուշաբույր և հյութալի է, սովորաբար փոքր-ինչ յուղալի: Համը հաճելի է քաղցր և թթու:

Հարկ է նշել, որ այս մշակույթի պտուղները բնութագրվում են ծառի վրա վատ պահվածքով, ուստի այգեպանները հաճախ շտապում են բերք հավաքել: Այստեղ դուք պետք է սովորեք որոշել հենց այն պահը, որը իդեալական է ծառից իսկապես հասուն, հասուն, հյութալի պտուղ քաղելու համար:

Առավելություններն ու թերությունները

Մյուս մշակաբույսերի նման, խնձորի ծառի այս տեսակն ունի որոշակի առավելություններ և թերություններ, որոնք «փառքը» դարձնում են յուրօրինակ բազմազանություն:

Առավելությունների շարքում կան հետևյալ ասպեկտները.

  • բերքատվության բարձր մակարդակ
  • եկամտաբերության կայունություն
  • ձմռան դիմացկունությունը `որպես ծառերի տարբերակիչ հատկություն
  • պտուղները որակյալ և գրավիչ տեսք ունեն:

Ինչ վերաբերում է թերություններին, ապա «հաղթողը» ունի հետևյալը.

  1. երաշտի հանդուրժողականության ցածր մակարդակ, որի արդյունքում կարող է տեղի ունենալ մրգերի թափում
  2. պսակը չափազանց խիտ է, ինչը անհրաժեշտ է դարձնում խնամքի գործընթացում մեծ ուշադրություն ցուցադրել
  3. ինքնաբերություն. բերք ստանալու համար անհրաժեշտ է տնկել ծառեր, որոնք կգործեն որպես փոշոտող: Հաճախ այդ դերը խաղում են այնպիսի սորտեր, ինչպիսիք են Borovinka, Priam, Delichiya, Antonovka, Melba, որոնց վերաբերյալ ակնարկները նույնպես շատ լավ են:

Չնայած որոշ թերությունների առկայությանը, որոնք, պետք է նշել, որ քիչ են, այս պտղատու ծառը, հատկապես իր «երիտասարդության» մեջ, տալիս է կանոնավոր և կայուն բերք: Իսկ մեծանալու ժամանակահատվածում պտղի ձևավորման գործընթացը կարող է պարբերական բնույթ ստանալ: Հետեւաբար, գլխավորը որակյալ և ժամանակին խնամքն է:

Օգտագործելով

Այս խնձորները նույնպես հարմար են վերամշակման համար, բայց հարկ է նշել, որ երբեմն կարող է որոշակի քանակությամբ օգտակար հատկություններ կորչել: Այսպիսով, այս ծառի պտուղներից պատրաստվում են ջեմեր, մուրաբաներ, պահպանում: Խնձորով նրբաբլիթներն ու կարկանդակները նույնպես շատ տարածված են խոհարարների շրջանում: Ձմռանը համեղ խմիչք պատրաստելու համար կարելի է նաև խնձոր կտրել և չորացնել:

Թարմ խնձորով կարելի է պատրաստել տարբեր աղցաններ, խորտիկներ, աղանդեր:

Անմիջապես պետք է նշել մի շարք վիտամիններ, օգտակար նյութերի օգտակար հանածոներ, որոնք պարունակվում են այս տեսակի խնձորներում և օգնում են ամրապնդել անձեռնմխելիությունը, նվազեցնել մրսածության վտանգը.

  • P- ակտիվ նյութեր
  • ասկորբինաթթու
  • երկաթ
  • ֆոսֆոր
  • կալցիում
  • յոդ
  • վիտամիններ ՝ E, C, B խումբ
  • կարոտին
  • հեշտությամբ յուրացվող թթուներ
  • պեկտիններ

Խնձորի ծառեր «Փառք հաղթողներին», դրական հատկությունների տպավորիչ շարքի շնորհիվ, տարածվել են շատ տարածքներում, էլ չեմ ասում Ուկրաինայի մասին, սա նաև Ռուսաստանն է, Բելառուսը, Հյուսիսային Կովկասը և այլն: Այս տեսակի պտուղները արժեքավոր ապրանք են մարդու մարմնի համար, ուստի այս բերքը մշակելու իմաստ կա: Միեւնույն ժամանակ, հարկ է հիշել այս խնձորի ծառի առանձնահատկությունները `հասկանալով համապարփակ խնամքի կարևորությունը և պահպանել բոլոր կանոնները: Միայն այդ դեպքում կարող եք հույս դնել լավ բերքի և վաստակի վրա:

Видео «Խնձորի ծառերի ուշ ամառային սորտեր»

Տեսանյութում ներկայացված են խնձորի ծառերի ամառային-աշնանային սորտերի պտղաբերման համառոտ նկարագրություն և բնութագրեր, այդ թվում `Slava Pobeditel բազմազանություն:


Խնձորի ծառ Փառք հաղթողներին. Բազմազանության նկարագրություն, բնութագրեր, տնկման և խնամքի առանձնահատկություններ, ակնարկներ

Ամեն տարի բուծողները մեզ ուրախացնում են խնձորի ծառերի նոր սորտերով, բայց կան այնպիսիք, որոնք ժամանակի ընթացքում արդեն փորձարկվել են և դեռ պահանջարկ ունեն սիրողական այգեպանների շրջանում: Սա վերաբերում է նաև Slava Winners խնձորի բազմազանությանը: Այն բուծվել է անցյալ դարի սկզբին և ավելի քան 80 տարի տարածված է Ռուսաստանի բոլոր մասերում: Որո՞նք են այս բազմազանության առանձնահատկությունները և ինչպե՞ս այն այդքան տարածված դարձավ:

Պսակի և փոշոտման առանձնահատկությունները

Slava Pobeditelem սորտը բուծվել է այն ժամանակ հայտնի Simirenko L.P. տնկարանում: երկու այլ սորտերի հիման վրա `Պապիրովկա և Մակինտոշ: Պատկանում է վարդագույն ընտանիքին:

Մեծահասակների խնձորի ծառը ունի լայն բուրգի տեսքով տարածվող մեծ պսակ: Desiredանկության դեպքում, սկսած տնկիների կյանքի առաջին տարիներից, կարող եք կազմել կլոր կամ օվալաձեւ պսակ:

Պսակը կազմելիս անհրաժեշտ է հաշվի առնել փառքը խնձորի ծառի առանձնահատկությունը Հաղթողներին. Երիտասարդ կադրերը աճում են հիմնական բնից սուր անկյան տակ: Ամանակի ընթացքում նրանք շեղվում են կողմերից և առաջացնում բազմաթիվ լրացուցիչ ճյուղեր:

Լավ խնամքով խնձորի ծառը սկսում է պտղաբերել տնկելուց հետո արդեն երկրորդ տարում: Ունենալով կադրեր ստեղծելու բարձր ունակություն, երրորդ տարում կլինի երիտասարդ լիարժեք խնձորի ծառ, որը բերք է տալիս:

«Փառքը հաղթողներին» վերաբերում է խաչմերուկային փոշոտմամբ սորտերին: Հետեւաբար, լավ բերք ստանալու համար այս բազմազանությունը պետք է տնկել խնձորի ծառերի այլ տեսակների շարքում: Խնձորի ծառերը լավագույնս համապատասխանում են որպես փոշոտողներ ՝ Մելբա, Անտոնովկա, Բորովինկա, Պրիամ:

Խնձորների նկարագրություն Փառք հաղթողներին

Բազմազանությունը, կախված աճի տարածաշրջանից, դասակարգվում է որպես ամառ (օգոստոսի վերջին) կամ աշուն (սեպտեմբեր): Հաշվի առնելով այս բազմազանությունը նախընտրողների արձագանքները ՝ խնձորն ունի հաճելի քաղցր և թթու համ և հյութեղ պալար:

Որո՞նք են այս բազմազանության մյուս առանձնահատկությունները:

  1. Խնձորները երկարավուն կլորավուն վիճակում են, փայլուն մաշկով շերտավորված չեն: Հասած պտուղները կապտավուն ծաղկում ունեն:
  2. Կախված բուն խնձորի ծառի բերքատվությունից և տարիքից, պտուղները կարող են լինել միջին չափի (120 գ), իսկ երիտասարդ ծառի վրա և լավ էտում ՝ խոշոր (մինչև 200 գ):
  3. Երբ տեխնիկական հասունությունը հասնում է, պտուղներն ունեն կանաչավուն դեղին գույն, կարմրավուն գույնով, հավասարապես բաշխված պտղի վրա: Ավելին, կարմիր գույնի հագեցվածությունը կախված է արևի լույսի քանակից: Այսպիսով, օրինակ, ծառի գագաթին, որտեղ ավելի շատ արևի լույս կա, պտուղներն ունեն ավելի ուժեղ կարմիր գույն, իսկ պտուղների ներքևում միայն տակառը կարող է գունավորվել:
  4. Pulելյուլոզն ունի դեղնավուն կամ յուղալի երանգ, միջին հատիկավոր, անուշաբույր, հյութալի: Ավելին, նույնիսկ չափահաս խնձորները չեն կորցնում իրենց հյութեղությունը, ինչպես պատահում է այլ սորտերի հետ: Հաշվի առնելով խնձորի համի նկարագրությունը և ակնարկները ՝ նրանք հինգ միավորանոց սանդղակով հավաքում են 4,5 միավոր:
  5. Խնձորի պահպանման ժամկետը կարճ է, ուստի, բերքահավաքի ժամանակ նախանձախնդիր տերերը փորձում են դրանք անմիջապես վերամշակել: Խնձոր «Փառք հաղթողներին» դասակարգվում են որպես տեղափոխվող սորտեր:
  6. Այս բազմազանության մեկ այլ առանձնահատկությունը հասունացման ընթացքում ինտենսիվ թափումն է, հետևաբար, արդյունաբերական մշակության մեջ դրանք հավաքվում են մի փոքր շուտ և պահվում հատուկ սառնարաններում, որտեղ արհեստականորեն են հասունանում:

Սածիլների տնկման և դրանց խնամքի փուլերի նկարագրությունը

Սովորաբար վաճառեք տարեկան և երկամյա տնկիներ բաց արմատային համակարգով կամ տարայի մեջ: Ավելի լավ է ընտրել երկամյա տնկին, քանի որ այն ավելի շուտ կսկսի ուրախանալ բերքով:

Ինչպես նշվեց վերևում, «Փառքը հաղթողներին» ավելի լավ պտուղ է տալիս, եթե դրա կողքին տնկվում են այլ սորտեր, ուստի դա նույնպես պետք է հաշվի առնել գնելիս:

Սածիլ տնկելը ներառում է հետևյալ փուլերը.

  1. Անհրաժեշտ է փոս փորել 70 × 70 սմ: Մենք հաշվարկում ենք խորությունը `հաշվի առնելով սածիլի արմատային համակարգը, որպեսզի վերին շերտը այն ծածկի մոտ 3 սմ, ոչ մի դեպքում չպետք է ծածկվի սածիլի պատվաստման կետը:
  2. Հարավային կողմում մենք քշում ենք ցցի մեջ, որին տնկելուց հետո սածիլն ինքնին կապում ենք:
  3. Արդյունքում առաջացած փոսում մենք դնում ենք պարարտանյութ և հանքային պարարտանյութեր `սածիլը լիարժեք սնուցելու համար (ըստ ցուցումների):
  4. Theգուշորեն տեղադրեք սածիլը պատրաստված փոսի մեջ և շաղ տալ այն հողով: Սածիլը ուղղաձիգ դիրքում պահելով, անցքը լցրեք բացակա հողով և զգուշորեն սեղմեք երկիրը դրա շուրջ:
  5. Տնկելուց հետո անհրաժեշտ է ջուրը ջնջել և ցողել փոսը ծղոտով, տորֆով կամ հումուսով:
  6. Հաշվի առնելով, որ Փառքը հաղթողներին ունի զարգացած պսակ, տնկիների միջև հեռավորությունը պետք է լինի առնվազն 4 մետր լայնությամբ և 3 մետր շարքերի միջև:
  7. Տնկելուց հետո առաջին անգամ խնամքը բաղկացած է առատ ջրարբիացումից ՝ հաշվի առնելով հողի կառուցվածքը և թուլացումը:
  8. Ապագայում խնամքը նախատեսում է կանոնավոր էտում `թագը ձեւավորելու համար: Պատշաճ խնամքով, երկու տարեկան սածիլը կարող է հաճեցնել բերքը երկու տարվա ընթացքում:

Եթե ​​դուք սկսնակ այգեպան եք, ապա ավելի լավ է ինտերնետում գտնել տեսանյութ, որտեղ կա նկարագրություն և հստակ ցույց է տալիս, թե ինչպես պետք է պատշաճ կերպով տնկել սածիլը և հետագայում այն ​​կտրել:

Բազմաթիվ դրական ակնարկների և բնութագրերի շնորհիվ այս բազմազանությունը երկար ժամանակ զբաղեցնում է իր տեղը այգեպանների շրջանում: Եթե ​​ձեր պարտեզում դեռ չունեք այս գեղեցիկ, ժամանակի փորձարկված բազմազանությունը, ապա պետք է փորձեք այն, և պատշաճ խնամքով լավ բերք կունենաք:


Խնձորի ծառ Փառք հաղթողներին

Խնձորի բազմազանություն Փառք հաղթողներին, հավանաբար բոլորը գիտեն: Էլեգանտ կարմիր խնձորները հաճախ կարելի է գտնել դարակներում: Անցյալ դարում այս բազմազանության ամբողջ այգիները հաճախ դնում էին:

Նկարագրված ձևը գալիս է Ուկրաինայից, որտեղ 1928 թ.-ին, Չերկասիի մոտակայքում `Մլիևսկայա փորձարարական այգեգործության կայանում, բուծողների մի խումբ հատեց Papirovka և Macintosh հայտնի երկու սորտերը: Նոր բազմազանությունը շատ հաջող ստացվեց և արագորեն ճանաչվեց Ուկրաինայում և Ռուսաստանի հարավային շրջաններում:

Սորտը ներառված է Պետական ​​ռեգիստրում «Փառք Պերեմոգիացիներին» անվան տակ և անցյալ դարի երկրորդ կեսից գոտիավորվում է Խորհրդային Միության գրեթե բոլոր շրջաններում: Գիտնականներն այն օգտագործել են հետագա բուծման համար `աղանդերի համով հետագա կոմերցիոն սորտերը մշակելիս:

Բազմազանության նկարագրություն

Պտուղների չափը միջին է, և հարմար կլիմայի պայմաններում և գյուղատնտեսական լավ տեխնոլոգիայով նրանք մեծանում են: Մոտավոր քաշը 120-180 գրամ: Ձևը հիմնականում կլոր է, տարբեր տատանումներով ՝ փոքր-ինչ կոնաձևից մինչև երկարավուն, երբեմն ՝ մեկ կողով:

Մաշկը դեղին-կանաչ է, վառ կարմիր կարմրությամբ, ծածկված է մոմաշերտով: Նկատելի ենթամաշկային կետերն ունեն խցանված կենտրոններ: Pելյուլոզը սպիտակ է `յուղալի երանգով, հյութեղ և նուրբ: Համը քաղցր է և թթու, իսկ բույրը ՝ ուժեղ և հաճելի: Խնձորն ուտում են թարմ, պատրաստվում են բարձրորակ հյութեր, կոմպոտներ և պահածոներ են խաշում և չորացնում:

Փառքի բերք - մեկ ծառից մինչև 75 կգ: Այգիներում դրանք հեկտարից հեռացնում են 110-ից 200 ցենտներ: Հասունացման ժամանակը տատանվում է ըստ տեղանքի ՝ օգոստոսի սկզբից հարավում մինչև սեպտեմբերի վերջ հյուսիսում: Ավանդաբար, Փառքը հաղթողներին դիրքավորվում է որպես աշնանային խնձորենի, հաջողությամբ լրացնում է այն ժամանակահատվածը, երբ ամառային խնձորներն արդեն մեկնել են, և ձմռան սորտերի ժամանակը դեռ չի եկել:

Նրանք չեն հետաձգում մրգերի հավաքումը `այն զանգվածաբար իրականացնելով մինչև ամբողջական հասունության սկիզբը: Treesառերի վրա դրանք գերհասունանում են, ինչը արտահայտվում է պալպի ներսում ՝ սերմնաբուծարանների շուրջ մգացնելով: Խնձորը վատ է մնում ճյուղերի վրա և կարող է ընկնել, հատկապես ուժեղ քամու դեպքում, և գետնից բարձրացվածները շատ ավելի վատ են պահվում:

Մրգերը կարող են նաև «վիճակի հասնել» պահեստարաններում, որտեղ ջերմաստիճանը պահպանվում է մոտ 5 ° C- ում: Մասնավոր տնային տնտեսություններում մառաններն առավել հաճախ օգտագործվում են պահեստավորման համար, որտեղ բերքն իջեցնում են զամբյուղների կամ տուփերի մեջ: Այնտեղ հարավում աճեցված խնձորները մեկ ամիս կարող են պառկել, իսկ նրանց հյուսիսային գործընկերները ՝ մինչև երեք ամիս:

Խնձոր կարմիր-դեղին
Ulելյուլոզ սպիտակ կրեմ
Ձեւը կլորացված
150 գ
4,6 / 5
Ամկետ միջին
1-3 ամիս
գերազանց

Աճում և խնամում

Բազմազանությունն ուժեղ է ՝ լայն տարածող պսակով: Նկարահանելու ունակությունը տպավորիչ է, ուստի վերևը կարող է խտանալ ՝ դժվարացնելով պտուղների օդափոխումը և լուսավորումը: Էտումը կատարելիս պետք է հաշվի առնել այս հանգամանքը:

Մասնաճյուղերը բեռնախցիկից տարածվում են աջ անկյուններից: Eringաղկումը միջին առումով տեղի է ունենում վարդագույն ծաղիկներով: Հաղթողներին փառքն անպտուղ է, Անտոնովկան, Բորովինկան, Դելիչիան և Մելբան լավ են հարմարվում փոշոտման համար: Պտղաբերություն - խառը, օղակաձևերի, խայթոցների և ճյուղերի վրա:

Բազմազանությունը բարձրացրել է ձմռան դիմացկունությունը, այդ իսկ պատճառով այն շատ տարածված է: Կեղևի և փոշոտ բորբոսի նկատմամբ դիմադրությունը միջին մակարդակի վրա է, ուստի բույսերը պետք է բուժվեն ֆունգիցիդներով: Վերացման պրոցեդուրաները սովորաբար իրականացվում են գարնան սկզբին և ուշ աշնանը: Լրացուցիչ ցողում են համակարգային ֆունգիցիդները երիտասարդ տերևների վրա, նախքան ծաղկելը: Բազմազանությունն անկայուն է երաշտի համար, այդ իսկ պատճառով այն չորանում է և ավելի վատ պտուղ տալիս տափաստանային շրջաններում ՝ չոր օդի պայմաններում:

Փառք տնկել հաղթողներին

Տնկման նյութը ընտրվում է ուժեղ և առողջ, մարդու հասակի մոտ, ճյուղավորված արմատային համակարգով, պատվաստման չոր և մաքուր տեղանքով և հավասարաչափ տեղավորված ճյուղերով: Փոսերը պատրաստվում են ընդարձակ ՝ չափելով մոտ 70 սմ 1 մետր: Պեղումից հետո անպտուղ հողը հանվում է, և բերրի շերտը խառնվում է պարարտանյութերի, հումուսի և, անհրաժեշտության դեպքում, թուլացնող նյութերի հետ:

Արմատները տարածված են հողային կոնի վրա, ծածկված հողով և թափված առատ ջրով մի քանի փուլով: Անհրաժեշտ է ապահովել, որ պատվաստումների տեղը չթաղվի ոչ տնկման ընթացքում, ոչ էլ փոսի մեջ գտնվող երկիրը տեղավորվելուց հետո:

Առաջին բերքը պետք է սպասի 4-5 տարի: Սկզբում դա կանոնավոր է, բայց տարիքի հետ դառնում է պարբերական, ինչը այնքան էլ նկատելի չէ, եթե ծառերը լավ խնամված լինեն: Այգում երկրի շողացումը դրականորեն է ազդում պտուղների չափի և որակի վրա:

Տեսանյութի հեղինակը հաղթողներին ցույց է տալիս Սլավայի առաջին բերքը.

Բնութագրեր

Այգեգործների ակնարկները այս բազմազանության վերաբերյալ լավն են: Աշնանային սպառման լավ տեսականի: Խնձորները գրավում են վաճառելիությամբ և գերազանց համով, ծառերն ունեն գեղագիտական ​​տեսք և պարբերաբար հիանում են իրենց բերքով: Հաղթողներին փառքը լավ է ընթանում Անտոնովկայի հետ, որը ավանդական է Միջին շերտի պարտեզների համար:

- Խորհուրդ ենք տալիս կարդալ այգեպանների սիրված Medunitsa խնձորի բազմազանության մասին:


Դիտեք տեսանյութը: Խնձորի բերքահավաքը խնձորի տոլմայով