Տարատեսակ

Առավել շքեղ petunias բազմանում են հատումներով

 Առավել շքեղ petunias բազմանում են հատումներով


Terry petunia- ն իսկապես հոյակապ է. Պայծառ գույնի փարթամ ծաղիկները, որոնք հիշեցնում են ձեվավոր վարդեր, շատ տպավորիչ տեսք ունեն տան ծաղկամանի մեջ և պատշգամբում: Ոչ պակաս գեղեցիկ են ժանյակավոր ծալքավոր սորտերը, ինչպես նաև մեծ ծաղիկներով և գանգուր ամպելային petunias սորտերը: Կա մեկ «բայց». Սերմերի այս բոլոր նրբին ծաղիկները դժվար թե շատ թույլ տան կամ ծլեն, ինչը նշանակում է, որ ինքնահավաք սերմերով բազմացումը այս դեպքում չի գործի:

Պետունիայի մասին

Ինչպե՞ս տարածել սիրված բազմազանության petunia- ն, եթե չեք ցանկանում ամեն տարի սերմեր կամ պատրաստի տնկիներ գնել: Petunias- ի որոշ հիբրիդներ (օրինակ, surfinia, calibrachoa), terry, մեծ ծաղկունությամբ, ամպելոզային սորտեր առավել հաճախ տարածվում են պատվաստմամբ.

Կարող է օգտագործվել վեգետատիվ բազմացման համար, ինչպես նախորդ տարվա մայր թփերը

Լավագույնն այն է, որ փետրվարից մայիս ընկած ժամանակահատվածում կատարեն petunias- ի հատումներ (հատկապես terry սորտեր) `լրացուցիչ լուսավորությամբ և բարենպաստ պայմաններով, ամպլե բույսերը, ինչպես նաև calibrachoa- ն կտրվում են տարվա ընթացքում: Կարող է օգտագործվել վեգետատիվ բազմացման համար որպես անցյալ տարվա մայր թփեր և սերմերից աճեցված երիտասարդ petunias:

Տեսանյութ `հատումների միջոցով petunias- ի վերարտադրության մասին

Պետունիների աշուն-ձմեռ պահեստավորման պայմանները

Ընտրեք ամենամեծ բույսերը որպես թագուհու բջիջներ, եթե դրանք տերրի պետունիաներ են, ապա ամենախիտ և ամենամեծ ծաղիկներով: Petunias- ը հավաքվում է պահեստավորման համար օգոստոսի երկրորդ կեսին.

  • զգուշորեն, երկրի մի կտոր հետ միասին, փոխպատվաստեք արգանդի թփերը միջին տրամագծի կաթսաների մեջ (15 սմ-ից);
  • կտրել հին կադրերը `բույսին ձմռանը գոյատևելու համար ավելի հեշտ դարձնելու համար;
  • մայրական խմիչքները տեղափոխել սենյակ, որտեղ հնարավոր կլինի պահպանել + 10 + 12 աստիճանի կայուն ջերմաստիճան:

Ավելի լավ է գարնանից առանձին ծաղկամաններում տնկել petunias- ի ամպելային սորտերը և դրանք բերել սենյակ ցուրտ եղանակի սկսվելուն պես

Եթե ​​մայր բույսերը պահում եք մի սենյակում, որտեղ ջերմաստիճանը բավականին բարձր է, ապա անհրաժեշտ է ամեն օր 12 ժամվա ընթացքում petunias- ին տրամադրել լրացուցիչ լուսավորություն: Որքան ցածր է ջերմաստիճանը սենյակում, որտեղ պահվում են մայրական հեղուկները, այնքան նրանց պակաս լույս է անհրաժեշտ: Սենյակի օդը չպետք է շատ չոր լինի, և հողը չափազանց թաց լինի. Ջուրը տալիս է petunias- ին, երբ տերևները սկսում են ընկնել: Բույսերը հազվադեպ են պարարտացնում ՝ օգտագործելով միայն պոտաշ և ֆոսֆորային պարարտանյութեր: Մի վախեցեք, որ petunia- ն ձմռանը բավականին ձանձրալի տեսք ունի, մինչև գարուն այն կսկսի աճել:

Ավելի լավ է գարնանից առանձին ծաղկամաններում տնկել petunias- ի ամպելային սորտերը և դրանք բերել սենյակ սառը եղանակի սկսվելուն պես, քանի որ նրանք առանց ամառային փոխպատվաստման իրենց ավելի լավ են զգում:

Հրահանգներ, թե ինչպես կտրել petunia- ն

Այսպիսով, մայր բույսերը ապահով կերպով գոյատևել են աշնանն ու ձմռանը, այժմ ժամանակն է հոգ տանել, թե ինչպես պուտին բազմացնել հատումներով: Դա անելու համար մայրական խմիչքներից կտրեք գագաթային հատումները ՝ կտրելով դրանք 10 սմ երկարությամբ: Կտրեք հատումների վրա մի քանի վերևի տերևները կիսով չափ, և մնացած տերևներն ամբողջությամբ հանեք:

Պետունիայի հատումները պետք է բավականին սերտորեն տեղավորվեն տարայի մեջ:

Որպեսզի petunia- ի նման քմահաճ բույսը վերարտադրության մեջ հաջողության հասնի, ներքևի հատվածով կտրված հատումները տեղադրեք ֆիտոհորմոններով լուծույթի մեջ, ինչը կօգնի արմատային համակարգը լավ ձևավորվել: Դրանից հետո հատումները տնկեք չամրացված հողով կամ թաց ավազով տուփերում `4 սմ խորության վրա: Պետունիայի հատումները պետք է լինեն բավականին ամուր տարայի մեջ, մոտ երկու սանտիմետր հեռավորության վրա: Theգուշորեն լցրեք հողը բույսերի շուրջ և մի փոքր խոզանակեք: Դրանից հետո արկղերը ծածկոցներով ծածկեք ապակուց կամ փայլաթիթեղով և դրանք տեղադրեք լուսամուտի թեթեւ պատուհանի վրա:

Հատվածներով petunias բազմացման նախադրյալները.

  • սենյակը պետք է լինի + 20 + 24 աստիճան ջերմաստիճանում;
  • Կտրելուց հետո հատումները պետք է առանց հապաղման տեղադրվեն գետնին, մեկ ժամ անց դրանց արմատավորման կարողությունը կտրուկ կնվազի;
  • կարևոր է պահպանել հողի մշտական ​​խոնավությունը ամեն օր ջրելով, ջերմության դեպքում ՝ օրը երկու անգամ;
  • լրացուցիչ ցողել բույսերը օրը երկու անգամ ցողացիր շշից ջրով;
  • ցերեկային ժամերը պետք է երկարացվեն լյումինեսցենտային լամպերով մինչև 10 ժամ;
  • նույն հողը կրկին չի օգտագործվում հատումների միջոցով petunias բազմացնելու համար:

Եթե ​​նկատում եք սեւ ոտքի կամ բորբոսի աճի նշաններ, անմիջապես կրճատեք ջրումը:

Տնկելուց մեկ շաբաթ անց հատումները կստիպեն թելքավոր արմատներ: Երբ առաջին տերևները հայտնվում են հատումներին, դրանք մանրակրկիտ փոխպատվաստեք փոքր ամանների մեջ և շարունակեք խնամել այնպես, ինչպես սերմերից ծաղկակաղամբների տնկիները: Եթե ​​նկատում եք սեւ ոտքի կամ բորբոսի նշաններ, անմիջապես կրճատեք ջրելը, օդափոխեք արկղերը և հեռացրեք հիվանդ բույսերը:

Petunia բուծման տեսանյութը

Երբ չորսից վեց տերև է ձեւավորվում, դուք կարող եք պտտեցնել կադրերը չորրորդ տերևի վրա, որպեսզի petunia- ն ավելի թփուտ լինի: Պտտումը կարող է կատարվել երկու շաբաթ անց: Մեծահասակ petunias- ը մեկ ամիս անց փոխպատվաստվում է ավելի մեծ կաթսաների մեջ (11-13 սմ): Իսկ մայիսի կեսերին, եթե petunias- ի վերարտադրությունը հաջող էր, ծաղիկները փոխպատվաստում են մշտական ​​տեղ ՝ ամանների, տարաների կամ բաց գետնի մեջ:

Հասկանալով, թե ինչպես է petunia- ն վերարտադրվում, դուք կարող եք զգալիորեն ավելացնել բույսերի քանակը, եթե շարունակեք հատումներ կատարել մայր բույսից, քանի որ դրանք աճում են: Այս դեպքում անհրաժեշտ է անընդհատ արգանդի բույսը կերակրել բարդ պարարտանյութերով:

[Ձայներ ՝ 8 միջին ՝ 4,4]


Petunias- ի վերարտադրությունը կամ բազմացումը `հիմնական քայլերը քայլ առ քայլ` պարտեզ և բանջարանոց

1. Համեղ փխրուն կաղամբ «Pelustka» - շատ պարզ:

Նման կաղամբը թթու դրվում է ճակնդեղի հետ միասին, ինչը տերևներին տալիս է ոչ միայն գերազանց համ և բույր, այլև գեղեցիկ վարդագույն գույն: Ուցադրել ամբողջությամբ:

Հենց վարդի թերթիկների գույնի նման իր գույնի շնորհիվ է, որ Pelustka կաղամբը ստացել է իր անունը:

«Pelyustka» - ն ուկրաիներենից թարգմանաբար նշանակում է ծաղկաթերթիկ:

Պարզվում է ՝ շատ համեղ է և ունի կծու-քաղցր համ:

Բաղադրությունը 3 լիտր բանկայի համար.
1 փոքր կաղամբի կեղև մինչև 1,5 կգ
1 մեծ բազուկ
1 բաժակ (200 մլ) քացախ 9%
1/2 բուսական յուղ
5-7 մեխակ սխտոր
3/4 բաժակ շաքար
4 պղպեղ ոլոռ
3 մեխակ բողբոջ
2 ճաշի գդալ աղ
1 դառը կարմիր պղպեղ, ով սիրում է
դափնու տերեւ - 3 հատ
1 լիտր ջուր

Մենք լվանում ենք բանջարեղենը, վերին տերևները հեռացնում ենք կաղամբից, ռեժիմը խորանարդներով, բուրգերով, ինչպես ցանկանում եք, գլխավորն այն է, որ դրանք բանկա մտնեն պարանոցով:
Կտրեք ճակնդեղը բարակ շերտ:
Սխտորի ռեժիմը յուրաքանչյուր մեխակը կիսով չափ:
Ով սիրում է կարմիր պղպեղ, նա նույնպես կիսով չափ է, ում դա դուր չի գալիս, դուք չեք կարող այն դնել:
Մենք այն շերտերով տարածեցինք բանկայի մեջ. Կաղամբ, բազուկ, սխտոր և այլն, մինչև որ այն շատ սերտորեն լցվի:
Կաղամբի մեջ լցնել քացախ և բուսական յուղ:
Կաթսայի մեջ պատրաստեք մարինադ. Խառնեք ջուրը, շաքարը, աղը, դափնու տերևը, մեխակը, պղպեղը և եռացրեք:
Երբ այն եռում է, լցնել մեր մարինադը կաղամբի մեջ:
Ուրը անմիջապես կսկսի վերածվել գեղեցիկ մուգ վարդագույն գույնի:
Կաղամբը թողնում ենք մեկ օր, որպեսզի մարինացվի սենյակային ջերմաստիճանում, այնուհետև դնում ենք սառնարան և մեկ այլ օր:
Պատրաստ է մեր համեղ փխրուն կաղամբ «Pelustka» - ն, շատ համեղ է նաև ճակնդեղը և սխտորը:
Մատուցելիս սոխը կարող եք մանրացնել և համեմել բուսական յուղով:

2. Գուրիական կաղամբ (կովկասյան խոհանոց)

Սպիտակ կաղամբ - 3 կգ:
Բազուկ - 500 գ:
Գինու քացախ (կարմիր) - 2 ճաշի գդալ
Շաքար - 3 ճաշի գդալ
Համեմի սերմեր - 1 ճաշի գդալ
Սև պղպեղի հատիկներ - 10 հատ:
Մեխակի բողբոջներ - 10 հատ:
Աղ - 1 ճաշի գդալ

Կտրեք կաղամբը 6-8 մասի ՝ առանց ցողունը կտրելու:
Կլպեք ճակնդեղը և կտրեք բարակ շրջանակներ:
Ստերիլացրեք բանկան (3 լիտր): Կաղամբը և ճակնդեղը շերտերով դրեք բանկայի մեջ:
1 լիտր կաթսայի մեջ: ջուր, դնել աղ, շաքար, քացախ, համեմ, պղպեղ և մեխակ: Եռացնել, տաք մարինադը լցնել կաղամբի վրա:
Պահել սենյակային ջերմաստիճանում 5 օր:
Դրանից հետո պահեք զով, մութ տեղում, սառնարանում:
Նրանց համար, ովքեր ավելի սուր են սիրում, 1-2 տաք կարմիր պղպեղ լցրեք բանկայի մեջ, կիսով չափ կտրեք երկայնքով:

Որքան կաղամբ կտեղավորվի բանկայի մեջ, կարող է մոտավորապես հաշվարկվել ՝ հիմնվելով այն փաստի վրա, որ յուրաքանչյուր լիտրի համար անհրաժեշտ է 1 կգ կաղամբ վերցնել, բայց թափոնների պատճառով մի փոքր ավելին վերցրեք:

4 լիտր բանկայի համար.
4-4,5 կգ կաղամբ գլուխներում
350-400 գ գազար
աղ `ըստ ճաշակի
շաքար `մի քանի խոշոր պտղունց, բայց, ամենայն հավանականությամբ, նույնպես համտեսել

Կոմբայններ օգտագործելու դեպքում օգտագործեք հավելվածը ամենափոքր կտորների համար:
Կաղամբը կտրեք և ծալեք: Գազարը քերել և ծալել կաղամբով: Գազարը շաղ տալ աղով և շաքարով և ամեն ինչ լավ խառնել, բայց ոչ ագրեսիվ, այլ նրբորեն: Լավ է, եթե ունեք մեծ գունդ, շատ ավելի հարմար է դա անել ամանի մեջ: Երբ գազարը հավասարաչափ բաշխվի կաղամբի վրա, փորձեք օգտագործել աղ և շաքար: Համն այնպիսին պետք է լինի, որ ձեզ համար հաճելի լինի այն ուտել հենց հիմա ՝ որպես աղցան: Բանկը սերտորեն լցրեք կաղամբով, բայց առանց ֆանատիզմի ՝ փորձելով կաղամբը շաղ տալ, բայց այնուամենայնիվ խնայելով այն: Մի լցրեք բանկան հենց վերևում, մի քիչ տեղ թողեք կաղամբից դուրս եկող հյութի համար:
Arածկեք բանկան չամրացված կափարիչով և երկու օր թողեք սեղանին, եթե բնակարանը տաք է: Եթե ​​զով է, ձեզ հարկավոր է ևս մեկ-երկու օր: Ինչպե՞ս իմանալ, արդյոք կաղամբը պատրաստ է: Այն կդառնա կարծես ապակե տեսքով և կխորտակվի իր սեփական հյութի մեջ, և նրա համը հաճելիորեն թթու կլինի: Ես իսկապես սիրում եմ նրան հենց այս պահին:

Պատրաստ կաղամբը պետք է ծածկված լինի կափարիչով և դրվի սառնարան: Այնտեղ կաղամբից արձակված հյութը մասամբ կվերադառնա:

Ես խորհուրդ չեմ տալիս միանգամից շատ կաղամբ պատրաստել, քանի որ խմորման գործընթացը, չնայած ավելի դանդաղ, բայց շարունակվում է սառնարանում:

4. Համեղ փխրուն թթու կաղամբ

3 լիտր պահածոյի կազմը.
կաղամբ - 3 կգ
գազար - 2 միջին
աղ - 70 գր
դափնու տերեւ - 10 հատ:
սեւ պղպեղի հատիկներ - 10 հատ:

Թթու կաղամբ պատրաստելու մեթոդը շատ պարզ և համեղ է.

Իմ կաղամբն ու գազարը: Կտրել կաղամբը, իսկ գազարը քսել կոպիտ քերիչին:

Կաղամբն ու գազարը խառնել, ավելացնել աղ: Այն պետք է սովորականից մի փոքր ավելի աղի լինի աղցանի մեջ, այնպես որ, երբ աղ եք լցնում, համտեսեք կաղամբը:

Ավելացնել դափնու տերևներ և պղպեղի հատիկներ և նորից հարել:

Լավ է ամեն ինչ ձեռքերով քսել և շաղ տալ բանկայի մեջ, շատ սերտորեն `բռունցքով կամ ջախջախիչով (յուրաքանչյուր շերտ), բանկան պետք է լցվի հենց վերևում (հետևաբար, եթե քիչ կաղամբ ունեք, վերցրեք ավելի փոքր բանկա):

Կաղամբի բանկան դնում ենք խորը ափսեի մեջ և երեք-չորս օր թողնում սեղանին: Կաղամբը թափառում է մոտ 20 - 21 «C ջերմաստիճանի պայմաններում:

Օրական մեկ կամ երկու անգամ կաղամբը անհրաժեշտ է ծակել շատ ներքևի մասում, որպեսզի կուտակված գազն ազատվի (եթե դա չանեք, կաղամբը կդառնա դառը): Դուք կարող եք ծակել երկար դանակով կամ փայտե փայտով:

Բանկը պետք է ծածկված լինի կափարիչով: (բայց ոչ ամբողջովին փակ):

3 - 4 օր հետո կաղամբի բանկան փակեք նեյլոնե կափարիչով և դրեք սառնարան: Theուրտ, խմորման գործընթացը կավարտվի:

5. Կծու լուծվող կաղամբ

Այսպիսով, մանրացրեք 2 կգ թարմ կաղամբ, կոպիտ քերիչով քերեք 3-4 գազար, կտրեք 4 մեխակ մեծ ձմեռային սխտոր:

Լցնել մի փոքր սառեցված մարինադ. 1 լիտր ջրի համար `1/2 բաժակ շաքար, 2 ճաշի գդալ կոպիտ աղ` սլայդով, 10 կտոր պղպեղի հատիկներով, 5 մեխակ, 4 հատ: դափնու տերև - եփել 10 րոպե, ավելացնել 1/2 բաժակ բուսական յուղ և 1/2 բաժակ 9% քացախ:

Սեղմեք ճնշմամբ, մինչև այն ամբողջովին սառչի, տեղափոխեք 3 լիտր բանկա և դրեք սառնարան մեկ օր: Այնուհետեւ կաղամբը պատրաստ է ուտել: Սառնարանում այն ​​լավ պահված է սովորական կափարիչի տակ, բայց դրա կարիքը չունի -)

6. Կաղամբ ճակնդեղով թթու ձմռան համար

Մի անգամ, այցելելով մորս ընկերոջը, մեզ հիանալի պահպանեցին, դա ձմռան համար մարինացված ճակնդեղով կաղամբ էր: Դա շատ վաղուց էր, քանի որ այն բաղադրատոմսը, որը մենք, բնականաբար, այն ժամանակ խնդրեցինք, արդեն կորած էր: Բայց տարիներ անց ես թերթեցի թերթը ՝ փնտրելով հետաքրքիր և համեղ ուտեստներ: Եվ որն էր իմ զարմանքը `հենց բանկաների մեջ ձմռան համար ճակնդեղով մեզ դուր եկած կաղամբը:

կաղամբ - Velok,
ճակնդեղ - 1 հատ,
սխտոր - 1 հատ,
ծովաբողկ արմատ - 2 հատ,
դափնու տերև - 2 տերև,
աղ - 3 լիտր 3 ճաշի գդալ,
պղպեղ սեւ պղպեղ - 6 ոլոռ,
ջուր - 3 լիտր,
շաքար - 10 ճաշի գդալ
քացախ - 200 գրամ:

Կաղամբը կտրեք մասերի, որոնք հեշտությամբ տեղավորվում են 1 լիտր բանկայի մեջ:
Մենք ճակնդեղը շփում ենք կոպիտ քերիչի վրա, չնայած շատերը նույնպես կտրվում են կտորների: Բայց սա ինչպես ուզում ես:
Աղաջրի պատրաստում: Մենք կրակի վրա ջուր ենք դնում, սպասում ենք, որ այն ամբողջությամբ եռա: Դրանից հետո ավելացնել աղ, շաքար, քացախ
և ճակնդեղ, եփել մինչև եփած ճակնդեղի կեսը:
Ավելացնել համեմունք
դափնու տերևը և հանել կրակից:
Horsովաբողկի արմատն ու սխտորը մանրացրեք բլենդերի մեջ: Ի դեպ, բանկերին անհրաժեշտ է ամեն ինչ վերաթողարկել, հակառակ դեպքում ցանկացած պահպանում չի կանգնի:
Մենք սկսում ենք կաղամբը դնել բանկաների մեջ, պարբերաբար թափելով աղաջրածինը ճակնդեղով և փոխարինելով ծովաբողկով և սխտորով:
Պատրաստի պահպանումը մենք փակում ենք երկաթե կափարիչներով և մի քանի օր տաք ենք թողնում, մինչև եփվի: Այնուհետև այն իջեցնում ենք նկուղը նախքան ձմռան սկիզբը: Իսկ ձմռանը, արձակուրդի կամ ընթրիքի համար, դրեք այն ափսեի մեջ

7. Կորեական աղցան ձմռան համար

2 կգ մանրացված սպիտակ կաղամբ
1,5 կգ քերած գազար
350 գ սոխ, կտրատել օղակների և կես օղակների մեջ
150-200 գ մաքրած սխտոր
125 գ շաքար
2 tbsp. ճաշի գդալ աղ
250 մլ 9% քացախ (կամ 175 մլ ջուր + 75 մլ 70% քացախի էություն)
250 մլ բուսական յուղ (նախընտրում եմ զտած արեւածաղկի ձեթ)
1,5 թեյի գդալ կարմիր պղպեղ
2 թեյի գդալ աղացած սեւ պղպեղ
4 թեյի գդալ աղացած համեմ
ցանկության դեպքում կարող եք նաև համեմունքներ ավելացնել ձեր ճաշակին, օրինակ ՝ հիլ, չոր ռեհան, քրքում, կոճապղպեղ, աղացած դափնու տերև:

Բոլոր թակած բանջարեղենները պահեք մեծ ամանի մեջ, ճզմեք սխտորը, շաղ տալ աղով և շաքարով, լցնել յուղով և քացախով, ավելացնել համեմունքներ: Եվ նրբորեն խառնեք բռնակների հետ, բայց մի՛ կնճռեք: Հաջորդը, աղցանը դրեք մաքուր բանկաների մեջ, փակեք պլաստիկ կափարիչներով և մեկ օր թողեք սենյակային ջերմաստիճանում:

Մի կերեք մնացած աղցանն անմիջապես: Բանկաների մեջ կաղամբը չորանալու է հաջորդ օրը, և յուրաքանչյուր տարայի մեջ հարկավոր է մի քիչ ավելացնել:
Դրանից հետո դրեք այն սառը տեղում:

2 կգ - կաղամբ
0,4 կգ - գազար
4 մեխակ - սխտոր
կարող եք ավելացնել խնձոր, ճակնդեղ
Մարինադ:
150 մլ - բուսական յուղ
150 մլ - 9% քացախ
100 գ - շաքարավազ
2 tbsp - աղ
3 հատ - դափնու տերև
5-6 ոլոռ - սեւ պղպեղ
0,5 լ - ջուր

Նախապատրաստում:
1. Ամեն ինչ մանրացրեք, գազարը քերեք, սխտորը կտրատեք շերտերի մեջ: Խիտ պահեք բանկայի մեջ:
2. Մարինադի համար նախատեսված բոլոր բաղադրիչները լցնել կաթսայի մեջ և ամեն ինչ եփել 5 րոպե: Կաղամբը լցնել եռացող մարինադը:
3. Պատրաստ առավոտյան: Կարող եք ուտել:

9. Կաղամբով աղվափնջիկ աղցան

կաղամբ
բիբար
վարունգ
լոլիկ
սոխ
մաղադանոս

Լրացնելու համար `2 լիտր ջրի համար` 2 tbsp. ճաշի գդալ աղ, 6 tbsp. ճաշի գդալ շաքար, պղպեղի հատիկ, մեխակ, դափնու տերևներ, քացախաթթու 1 պահածոյի համար (0,7 - 1 լ) - 1 / 3-1 / 2 թեյի գդալ:

Բոլոր բանջարեղենները մանրակրկիտ լվանում են: Կաղամբը կտրեք բարակ տաշեղների:
Մաքրել վարունգը և կտրատել 7-8 մմ հաստությամբ շրջանակների:
Լոլիկն առաջին հերթին պետք է ազատվեն մաշկից, դրա համար վերևում կատարում ենք մակերեսային խաչաձեւ կտրվածք, մի քանի րոպե լցնում եռացող ջուր, լցնում ցուրտ, որից հետո մաշկը հեշտությամբ հեռացնում են:
Լոլիկները կտրեք հաստ շրջանակների մեջ:
Պղպեղը ազատեք սերմերից և կտրեք այն օղակների կամ լայն շերտերի, կախված պտղի չափից:
Կտրեք սոխը հաստ շրջանակների մեջ և ապամոնտաժեք օղակների մեջ:

Ստերիլացված բանկաների հատակին դնել մաղադանոսի ճյուղ, իսկ հետո բանջարեղենը շերտերով դնել պատահական կարգով ՝ փոխարինելով գույներով:

Պատրաստեք միջուկը. Շաքարավազը և աղը լուծեք ջրի մեջ, լցրեք համեմունքներ (ամեն ինչ, բացի քացախից), եփեք 5 րոպե և լցրեք բանկաների մեջ:

Հաջորդը, ես բանկաները դրեցի միկրոալիքային վառարանում `բանջարեղենը սպիտակեցնելու և 10-15 րոպե մանրէազերծելու համար:

Դրանից հետո մենք ոլորում ենք բանկաները, քացախաթթուը ​​լցնելուց հետո դրանք շրջում ենք կափարիչի վրա և ծածկում դրանք տաք ինչ-որ բանով (վերմակ, վերմակ մի քանի ծալքերով) `լրացուցիչ ինքնաստերիլացման համար:
Ձմռանը աղցան բանկա բացելով ՝ այն կարող եք մատուցել ինչպես կողմնակի ուտեստ, այնպես էլ նախուտեստ: Բանջարեղենը քաղցր և թթու է, ոչ թե կծու, խթանում է ախորժակը:

10. auակնդեղով թթու կաղամբ

Կլպեք ճակնդեղը և կտրեք մեծ կտորներ 0,5 սմ հաստությամբ: Կաղամբը մանր կտրատեք ութ մասի, սխտորը և նեխուրը մանր կտրատեք: Dishակնդեղը, կաղամբը, սխտորը և նեխուրը շերտերով դնել ճաշատեսակի ներքևի մասում, ապա նորից ճակնդեղներ և այլն, մինչև ուտեստը վերևից լցվի:

Եռացնել ջուրը, կաղամբը լցնել տաք աղաջրի հետ (1 ճաշի գդալ աղ, 1 գ ջրի համար 10 գ շաքար): Բաղադրությունը ՝ կաղամբ - 1 գլուխ կաղամբ, ճակնդեղ - 1 հատ, նեխուր ՝ 1,3 հատ, սխտոր ՝ գլխի մոտ: Desiredանկության դեպքում կարող եք ավելացնել ծովաբողկ արմատ, մաղադանոս, բուլղարական պղպեղ:


Այգի պարտեզ

Լավագույն հոդվածների ընտրություն. Ամեն ինչ, որ դուք պետք է իմանաք պարտեզի և բանջարանոցների մասին

Բացօթյա բույսերի մեծ մասը պատկանում է ցրտակայուն բույսերի խմբին ՝ հարմարեցված բարեխառն գոտուն բնորոշ փոփոխվող եղանակային պայմաններին: Hերմոցներում, ջերմոցներում և այլ ապաստարաններում տեղադրվում են հիմնականում նուրբ բույսեր, որոնց զգայունությունը աճող սեզոնի ընթացքում ջերմաստիճանի կարճաժամկետ անկումներին թույլ չի տալիս նրանց աճեցնել բաց գետնին: Նման բույսերի վիճակը և զարգացումը ամբողջովին կախված է ապակուց կամ սինթետիկ թաղանթից և արհեստական ​​ջեռուցմամբ ապահովված պաշտպանությունից: Առանց այս պաշտպանության նրանք անխուսափելիորեն կվերանան:
Բաց դաշտում և ջերմոցում մշակման միջև տարբերությունը հիմնականում կայանում է ապաստանի միկրոկլիմայի կարգավորման ունակության մեջ: Սա ջերմոցների կառավարման գրավչություններից մեկն է, քանի որ բույսերի զարգացումը ամբողջովին կախված է այգեպանի խնամքից և հմտությունից:
Կլիմայական գործոնների կառավարման սկզբունքները Mainերմաստիճանի ռեժիմի պահպանում, որը համապատասխանում է աճեցվածի պահանջներին
բույսեր - սա այն հիմնական բանն է, որը պահանջվում է ջերմոցի միկրոկլիմայի կարգավորման համար: Բույսի յուրաքանչյուր տեսակ համապատասխանում է որոշակի օպտիմալ ջերմաստիճանի, առավել բարենպաստ է դրա աճի և զարգացման համար: Այգեպանը հենց այս, և ոչ թե նվազագույն դրական ջերմաստիճանն է, որը կարող են հանդուրժել բույսերը, ապահովել մշակովի բերքի համար: Դա ձեռք է բերվում բնական ջերմության, ջեռուցման, օդափոխման համակարգերի, ստվերում, ջերմության կորուստների դեմ պայքարի և այլնի հմուտ համադրությամբ, ինչը եղանակային պայմանների կտրուկ փոփոխությամբ այնքան էլ հեշտ չէ: Մի շարք բույսերի համար լուսավորության աստիճանը, խոնավությունը և բավարար օդի փոխանակումը հավասարապես կարևոր են:
Կլիմայական գոտիներ
Houseերմոցում անհրաժեշտ միկրոկլիման ստեղծվում է այդ գործոնները փոփոխելու միջոցով `հաշվի առնելով մշակովի բույսերի պահանջները: Այսպիսով, Միջերկրածովյան շրջաններից սկիզբ առած ջերմաֆիլ բույսերը, հատկապես սոխուկավորները, չոր տաք ամառների և մեղմ անձրևոտ ձմեռների կարիք ունեն: Greenերմոցների ապակեպատումը պաշտպանում է բույսերը անձրևից, բայց թույլ է տալիս արևի ջերմությունն ու լույսը անցնել այնտեղով: Աշնանային-ձմեռային ժամանակահատվածում բույսերի ակտիվ աճը կախված է չափավոր տաքացումից և կանոնավոր ջրարբիացումից: Արևադարձային անտառներում բույսերը պահանջում են տարվա ընթացքում և երբեմն բավականին բարձր ջերմաստիճան, մասնակի ստվերում և օդի բարձր խոնավություն: Հետեւաբար, ջեռուցման համակարգը անընդհատ միացված է ջերմոցում, իսկ ամռան շոգ ժամանակահատվածում տանիքը ստվերում է, իսկ սենյակը հաճախ խոնավանում է: Հարավային Աֆրիկայի շատ բույսեր ցրտահարությունից պաշտպանվելու, տաք ամառների և բավարար օդափոխության կարիք ունեն: Theերմոցում դա հասնում է օդափոխիչի ջեռուցիչի միջոցով մշտական ​​օդափոխության կամ խողովակի ջեռուցման համակարգի միջոցով `արտանետվող օդափոխիչի և նվազագույն խոնավացման հետ համատեղ:
Այս առաջարկությունները տարածվում են առանձին մշակաբույսերի կամ բույսերի խմբերի վրա: Սովորաբար, տարբեր կլիմայական գոտիներից բույսերը գոյակցում են ջերմոցի տանիքի տակ, և նրանցից յուրաքանչյուրի համար անհնար է ստեղծել օպտիմալ պայմաններ: Մնում է միայն զարմանալ, թե ինչպես կարող են այդպիսի տարբեր բույսեր աճել նույն պայմաններում:
Արդեն նշվել է, որ բույսերի ցանկացած խմբի հաջող մշակման բանալին օպտիմալ ջերմաստիճանի առկայությունն է: Hերմոցների ջերմաստիճանային ռեժիմը պայմանականորեն բաժանվում է ցուրտ, միջին, միջին և տաք: Չջեռուցվող ջերմոցը սովորաբար չի ջեռուցվում, չնայած այգեպանների մեծ մասը դեռ ձգտում է պահպանել ագրոտեխնիկական նվազագույնի ջերմաստիճանը ՝ առկա բոլոր միջոցներով: Ձմռանը չափավոր ջեռուցմամբ ջերմոցում նվազագույն գիշերային ջերմաստիճանը չպետք է իջնի 4,5 ° -ից ցածր, միջինում `10 ° -ից ցածր, իսկ տաքների դեպքում` 16 ° C- ից ցածր: Միայն մի քանի բույսեր ունեն ավելի բարձր ջերմաստիճանի կարիք: Նվազագույն ջերմաստիճանը նշանակում է ամենափոքր դրական ջերմաստիճանը, որը չունի բացասական
ազդեցություն բույսերի զարգացման վրա: Չնայած այս արժեքը մշակույթից մշակույթ տարբերվում է, այն ծառայում է որպես օգտակար ուղեցույց: Գիրքը ցույց է տալիս բույսերի զարգացման տարբեր փուլերում առավել բարենպաստ ջերմաստիճանային ռեժիմները:
Ավելի բարձր ջերմաստիճան կարելի է պահպանել բուծման պալատում, որը, ըստ էության, ջերմոց է ջերմոցի ներսում:
Peratերմաստիճանը բույսերի զարգացման վրա ազդող գործոնների որոշիչ, բայց ոչ միակն է: Houseերմոցային պայմաններում գտնվող բույսերը կարող են տուժել, եթե պատշաճ ջուր չի լինում, և վնասատուներն ու հիվանդությունները հայտնվում են հավասարապես բարենպաստ պայմաններում և՛ նրանց, և՛ բույսերի համար: Houseերմոցի միկրոկլիմայի նկատմամբ ամբողջ վերահսկողությունը ընկնում է այգեպանի ուսերին և ամբողջովին կախված է նրա գիտելիքներից և գործնական հմտություններից: Դա, անշուշտ, ժամանակ և ջանք է պահանջում, բայց ամբողջությամբ տալիս է իր արդյունքը:
Greenերմոցներ և ապաստարաններ
Greenերմոցները նման են ջերմոցի կրճատված օրինակին: Plaերմոցային պայմաններ պահանջող բույսեր կարելի է աճեցնել (հաշվի առնելով կառուցվածքի սահմանափակ բարձրությունը) և ջերմոցներում `անհրաժեշտ լուսավորության, ջերմության և օդափոխության մակարդակներով: Ամենից հաճախ ջերմոցը օգտագործվում է ջերմոցում աճեցված բանջարեղենն ու ծաղիկները կարծրացնելու համար և նախատեսված է բաց գետնին տնկելու համար: Բացի այդ, դրանում կարելի է ձեռք բերել հատկապես վաղ ցրտակայուն կանաչ մշակաբույսեր, ինչպիսիք են հազարը և արմատային բանջարեղենը, ինչպիսիք են գազարը, բողկը և շաղգամը:
Ապակուց կամ սինթետիկ թաղանթից պատրաստված ապաստարաններում բանջարեղենի, ելակի և որոշ ծաղիկների բերքը հավաքվում է շատ ավելի վաղ, քան բաց դաշտում: Հասունացման շրջանի կրճատումը տեղի է ունենում արևային ջերմության կուտակման պատճառով ՝ նվազեցնելով սառը և ուժեղ քամիների ճնշող ազդեցությունը: Գարնանը ապաստարաններ տեղադրելը ցանելուց և տնկելուց առաջ օգնում է տաքացնել հողը: Դրանք օգտագործվում են, ինչպես ջերմոցները, ջերմոցային բույսերը կարծրացնելու համար:
Գրքի կառուցվածքը
«Բույսեր ապակու տակ» գիրքը նախատեսված է ընթերցողի համար, ով ամբողջովին անգրագետ է ջերմոցների կառավարման հարցերում: Հետևաբար, հեղինակը ձգտում էր հնարավորինս լիարժեք պատկերել ջերմոցների տարբեր նմուշներ և սարքավորումներ, ագրոտեխնիկական մեթոդներ: Հիմնական մշակաբույսերի աճեցման գործողությունների հաջորդականությունը մանրամասն նկարագրված է և ուղեկցվում գծագրերով:
«Greenերմոցը և դրա սարքավորումները» բաժնում ներկայացված են ջերմոցների, ջերմոցների, ինչպես նաև դրանց սարքավորումների տեսակների դասակարգումը և նկարագրությունը: Քանի որ բերքի մշակումը կարող է հաջողությամբ իրականացվել ջերմոցում, որը կանգնեցվել է անմիջապես հողի հունից վերև, այգեպանին վերը նշված բոլոր սարքավորումները չեն պահանջվի: Այնուամենայնիվ, առկա սարքերը, հատկապես տարբեր ավտոմատ համակարգերը, կնպաստեն աշխատանքին և կբարձրացնեն ջերմոցային միկրոկլիմայի կառավարման ճշգրտությունը:
«Houseերմոցային տնտեսության կառավարում» բաժնում ներկայացված են ապակու տակ աճեցման հիմնական մեթոդներն ու մեթոդները, որոնք կարող են օգտագործվել այգեպանի կողմից `կախված դրա համար ընտրված բույսերից: Դրան հաջորդում է Բույսերի բազմացում բաժինը, որը նկարագրում է բույսերի մշակումը սերմերից, հատումներից և դրանց բազմացման այլ մեթոդներից: «Չջեռուցվող ջերմոց», «moderateերմոց` չափավոր տաքացմամբ »և« atedեռուցվող ջերմոց »բաժիններն ընդգրկում են բույսերի մշակման տարբեր ասպեկտներ, որոնցից յուրաքանչյուրը սկսվում է սերմերի ցանման, ծաղկման և բերքահավաքի ժամանակացույցի, ինչպես նաև գյուղատնտեսական որոշակի տեխնիկայի նշումով: Ընթերցողին առաջարկվում են այս պայմաններում հատուկ բույսեր աճեցնելու օրինակներ, որոնք նկարագրված են մի շարք թվերով:
Hերմոցներում ալպյան բույսեր աճեցնելու բաժնին հաջորդում է ջերմոցների և ապաստարանների օգտագործման բաժինը: Գիրքն ավարտվում է տերմինների բառարանով և առարկայի անվան ցուցիչով:

Բույսերի աճեցման հաջողությունը մեծապես որոշվում է ճիշտ էտմամբ: Ընթերցողին առաջարկվող գիրքը նախատեսված է այգեպանների այս արվեստի բարդությունների գործնական ուսուցման համար: Մեր խնդիրն էր ցույց տալ էտման բոլոր փուլերը, թե որ ճյուղը պետք է հեռացվի, և բույսն ինչ տեսք կունենա գործարկումից հետո:
Իհարկե, գործարանը ճիշտ չի համապատասխանի նկարում պատկերվածին: Նկարազարդումները ցույց են տալիս բերքի միայն հիմնական սկզբունքներն ու մեթոդները: Տարեկան աճը ցույց տալու համար օգտագործվել են շագանակագույն տարբեր տոննա: Դա թույլ կտա աճեցնողին հետևել ծառի կամ թփի կմախքի գոյացմանը և հեշտությամբ որոշել բույսի հատման հատվածները:
Ներածության մեջ ասվածի մեծ մասը այնուհետև կրկնվում է գրքի մյուս բաժիններում: Դա արվում է միտումնավոր ՝ ընդգծելու ամենակարևոր գործողությունները, որոնք գործնական փորձ ձեռք բերելով պետք է հասցվեն ավտոմատիզմի:
Երբեմն նույն խնդիրը կարող է լուծվել մի քանի հավասարապես ընդունելի եղանակներով: Եվ այստեղ նկարագրվածը չպետք է դիտվի որպես լավագույնը միայն այն պատճառով, որ հեղինակը նախընտրում է դա:
Էտման բույսերը կարելի է բնութագրել որպես բույսի որոշակի մասերի կրճատում կամ բարակացում, որպեսզի խթանի դրա աճը, ծաղկումը կամ պտղաբերումը այնպես, ինչպես այգեպանն է ցանկանում: Էտման աստիճանը կարող է շատ տարբեր լինել. Կմախքի խոշոր ճյուղերը (ծառի համար) հեռացնելուց մինչև թառամած ծաղիկների կծկելը (վարդի համար) կամ երիտասարդ աճերը (ներսի բույսերի համար, ինչպիսիք են ֆուչիան) `դրանց ճյուղավորումը խթանելու համար: Նույնիսկ հին ցողունները խոտածածկ բույսերից հեռացնելը էտման տեսակ է: Այնուամենայնիվ, այս գրքում մենք հիմնականում գործ կունենանք դեկորատիվ և պտղատու ծառերի և թփերի հետ: Այնուամենայնիվ, այստեղ ներկայացված հիմնական սկզբունքները հարմար են ցանկացած բույսի էտման համար:
Ինչու՞ է պետք էտումը: Ի վերջո, վայրի բույսերը չեն էտում, բայց բավականաչափ լավ են աճում և ծաղկում: Այս հարցը հաճախ է տրվում: Բնությունն իրոք ունի էտման իր ձևը: Տերևները, ծաղիկները և նույնիսկ փոքր ճյուղերը բնականորեն մարում են և թափվում: Բնության մեջ բոլոր բույսերը ենթակա են վերականգնման դանդաղ, բայց անընդհատ գործընթացի. Էտումը միայն արագացնում է բնական գործընթացը:
Շատ ծառեր պահանջում են սահմանափակ էտում, և հաճախ ավելի լավ է դրանք ընդհանրապես չտրտել, քան դիմել մեթոդների, որոնք ենթադրում են ամեն տարի նոր աճի անխնա էտում: Բայց արմատական ​​էտումը երբեմն անհրաժեշտ է, հատկապես կոկիկ տեսքը կամ խստորեն սահմանված բույսերի չափերը պահպանելու համար:
Հիմնական նպատակներն ու սկզբունքները
Ձևավորման և էտման հիմնական խնդիրը առավելագույն դեկորատիվ ազդեցությունն է կամ բույսերի օպտիմալ արտադրողականությունը: Միևնույն ժամանակ, չպետք է մոռանալ բույսի գրավիչ ձևի և արտաքին տեսքի պահպանման, բույսի հավասարակշռված աճի, ծաղկման և պտղաբերման ապահովման մասին, այսինքն ՝ այն կենսունակ և առողջ մնալու մասին:
Այս առաջադրանքները բնավ տարեկան կտրվածք չեն պահանջում: Շատ ծառեր և թփեր, նախնական ձևավորումից հետո, միայն մի փոքր կոսմետիկ էտման կարիք ունեն, որը ներառում է թառամած ծաղիկների հեռացումը և թույլ կամ համընկնող կադրերը էտելը:
Ինչ վերաբերում է ցանկապատերին կամ բույսերի ճարտարապետական ​​ձևերին, ապա դրանց ձևը պահպանելու համար անհրաժեշտ է ոչ միայն վաղ ձևավորում, այլ նաև հետագա ժամանակավոր և զգույշ էտման:
Anyանկացած բույս ​​էտելուց առաջ կարևոր է պատկերացում կազմել դրա աճի և ծաղկման բնութագրերի մասին: Փայտային բույսերի մեծամասնությունը յուրաքանչյուր նկարահանումների վերջում ունենում է գագաթային գագաթ: Theողունի երկայնքով ներքևում կան կողային կամ առանցքային բշտիկները, և յուրաքանչյուր տեսակ ունի իր գտնվելու վայրի իր յուրահատուկ օրինաչափությունը. Հերթափոխով (պարուրաձեւ), հակառակ (մեկը մյուսի դեմ) կամ պտտվող (օղակաձեւ): Նրանց գտնվելու վայրը որոշում է ապագա ճյուղերի ձեւավորման վայրը:

Apայրակալային բողբոջներն ունեն գագաթային գերակայություն կողայինների նկատմամբ, այսինքն ՝ նրանք ավելի արագ են աճում և կազմում են կողային բողբոջների աճը զսպող (ճնշող, խանգարող) քիմիական նյութ: Եթե ​​գագաթային բուդը հանվում է, ստորին կողային բողբոջները կամ կադրերը ավելի արագ կաճեն: Հեռացնելով (սեղմելով) երիտասարդ փակ ֆուչիայի գագաթը կամ կտրատելով թուփի լիգինացված ցողունը ՝ մենք ոչնչացնում ենք արգելակման աղբյուրը և դրանով խախտում գագաթային գերակշռությունը: Նման գործողությունները խթանում են կողային կադրերի աճը:
Այս դիրքը հիմք է բոլոր դրվագների համար: Գագաթային գերիշխանության աստիճանը ունի տեսակների փոփոխականություն, և նույն տեսակների մեջ դա սեզոնային է: Treesառերի մեջ, հատկապես աճի առաջին տարիներին, գագաթային գերակշռությունը շատ ցայտուն է, իսկ թփերում ՝ իրենց բարդ ճյուղավորմամբ, ավելի փոքր չափով:
Բույսերում, ինչպիսիք են սովորական յասամանագույնը, որոնցում բողբոջները տեղակայված են, գերակշռությունը հավասարապես բաժանված է ամենաբարձր զույգի բողբոջների միջև. Նրանք աճում են մոտավորապես նույն արագությամբ ՝ կազմելով բնորոշ պատառաքաղ աճ: Երբեմն, այնուամենայնիվ, այս զույգի երիկամներից մեկը գերակշռում է մյուսի վրա, ապա աճը դառնում է միակողմանի, ինչը հաճախ կարելի է տեսնել գործողության մեջ:
Երբ սկսում եք ինչ-որ բույս ​​էտել, կարևոր է իմանալ, թե որ բշտիկին (սովորաբար ասում են ՝ «ո՞ր բուդը». - Խմբ.) Կտրել այն, որպեսզի կադրը ճիշտ ուղղությամբ ստացվի: Եթե ​​կտրումը կատարվում է դեպի արտաքին կողմնորոշված ​​բողբոջի վրա, դրանից կադր է ձեւավորվում ՝ ուղղված պսակից: Այս կադրի գագաթային բողբոջը կկարգավորի ստորին կողային ծիլերի աճը: Այն դեպքերում, երբ անհրաժեշտ է դադարեցնել ծառի կամ թուփի աճը, որոշ կադրեր կամ ճյուղեր պետք է հեռացվեն, իսկ մնացած մասը պետք է կրճատվի հարմար տեղակայված բողբոջի կամ հիմնական ճյուղի:
Գրքի ողջ ընթացքում շեշտադրվում է կտորները տեղակայելու կարևորությունը: Դրանք պետք է արվեն առողջ երիկամից վերև այնպիսի հակումով և դրանից այնպիսի բարձրության վրա, որ կտրումը չխանգարի կադրի բնականոն աճին և չհանգեցնի երիկամի մահվան:

Գիրքն ունի հինգ մաս:
Առաջին մասը ամբողջովին ինքնատիպ է, այն պատմում է սկսնակ այգեպանների Տիպային սխալների մասին: Գլուխ ՝ Պավել Իսաևիչ Կրուկովերի գրած «Բուսականության ինտենսիվ աճեցման հիմնական մեթոդները», նա գործնականում փորձարկել է այդ տեխնիկան և իրոք հոյակապ եկամուտ ունեցել վեց հարյուր քառակուսի մետրից:
Երկրորդ մասը ՝ «The Mittlider Vegetable Beginner Course» - ը նախատեսված է նրանց համար, ովքեր ծանոթ չեն դոկտոր Միթլայդերի մեթոդին:
Նախ ՝ տրված է համառոտ ակնարկ բանջարեղենի աճեցման երկու ձևերի, ըստ Mittlider– ի. Քանի որ նեղ լեռնաշղթաներում աճեցնելը սկսնակ աճեցնող արտադրողների մեծամասնության համար ավելի հեշտ և ընդունելի է, 1-ին մասի մնացած գլուխները կենտրոնանում են այս մեթոդի վրա:
Արկղերի լեռնաշղթաներում աճելը մանրամասնորեն նկարագրված է երրորդ մասում. «Բանջարեղենի աճը ըստ Mittlider- ի նրանց համար, ովքեր տիրապետել են նախնական ընթացքին»: Անկողնային պարագաների մեթոդը նույնպես եզակի առավելություններ ունի, և եթե համոզված չեք, թե որ մեթոդը լավագույնս կհամապատասխանի ձեր կարիքներին, ապա պետք է ուսումնասիրեք երկու բաժինները:
2-րդ մասը պարունակում է հիմնական ցուցումներ բանջարանոցների համար տեղ ընտրելու, տնկելու տեղ նախապատրաստելու, պարարտանյութեր ընտրելու և օգտագործելու, սերմեր ցանելու և տնկիներ տնկելու, աճեցված բույսերի խնամքի և բույսեր կառավարելու համար ՝ ուղղահայաց մտրակի բերքը աճեցնելու ժամանակ: Մոլախոտերի դեմ պայքարի ցուցումները շատ կարևոր են: Այս բաժինը նաև անդրադառնում է այնպիսի հարցերի, ինչպիսիք են վնասատուների վարակումը և սննդային թերությունները:
3-րդ մասը տալիս է մանրամասն տեղեկատվություն: Խնդիրների վերաբերյալ ձեր պատկերացումների աճին զուգընթաց, դուք կցանկանաք ուսումնասիրել այս տեղեկատվությունը և տիրապետել այն, որպեսզի կարողանաք կիրառել այն հատուկ իրավիճակներում, որոնք կարող են առաջանալ բանջարանոց աճեցնելիս: Այն ներառում է դասախոսություններ մահճակալների տուփերում բանջարեղենի աճեցման, ցուրտ կլիմայական պայմաններում բանջարեղենի աճեցման, բույսերի հիվանդությունների և հողի բարելավման վերաբերյալ: Ուսումնասիրեք այս գլուխները միայն նախորդ գլուխներում մանրակրկիտորեն հասկանալուց հետո, որտեղ քայլ առ քայլ նկարագրված է ջերմոցի կառուցումը:
Չորրորդ մասը պատմում է ՀԻՄՆԱԿԱՆ ՍԽԱԼՆԵՐԻ մասին ՝ Mittlider տեխնիկան յուրացնելիս: Այն այդպես է կոչվում. «Միթլայդերի այգին հարցերում և պատասխաններում»: Բացի այդ, այն պատմում է, թե ինչպես կարտոֆիլ աճեցնել այս առաջադեմ մեթոդով և ինչպես վաստակել վեց հարյուր մասի պատշաճ գումար:
Վերջին, հինգերորդ մասը համառոտ պատմում է բանջարեղենը պահելու տարբեր եղանակների մասին:
Հավելվածը պատմում է ամբողջ տարվա ընթացքում ծաղիկների աճեցման մասին `հոգու և առևտրային նպատակների համար: Ամենաօրիգինալը կարելի է համարել ձմռան կեսին ծառերի ու թփերի ծաղկող ճյուղերը «վերակենդանացնելու» մեթոդը: Այս գլուխը գրելու համար հիմք է հանդիսացել Պավել Կրուկովերի գիրքը. «Ersաղիկներ տարվա ցանկացած ժամանակ»:

Ուժգին այգիները երկու տեսակի են. Սերմնաբուծական և կլոնային (վեգետատիվորեն բազմացող) հիմքերով: ԽՍՀՄ-ում և արտերկրում ուժեղ կլոնային արմատները գործնականում չեն օգտագործվում արդյունաբերական պտղաբուծության մեջ: Որպես սերմ օգտագործվում են վայրի անտառային խնձորի սածիլները կամ առավել դիմացկուն `մշակաբույսերի սորտերի հատուկ գոտիներում հատկությունների բարդությունների առումով:
Արդյունաբերական այգիների մշակման տեխնոլոգիայի հիմնական առանձնահատկությունները սերմնահեղուկ արմատային հիմքերի վրա կապված են ծառերի զգալի չափերի հետ: Նրանց բարձրությունը հասնում է 5-6 մ կամ ավելի, պսակի լայնությունը `4-5 մ: Այս առումով, այգիներում ծառերը տեղադրվում են միմյանցից զգալի հեռավորության վրա. 3-4 մ անընդմեջ և 7-8 մ կամ ավելի միջակայքում: շարքեր Նման պտղատու այգիները պտղաբեր են դառնում տնկումից հետո 7-8-րդ տարում, առաջին տարիներին դանդաղորեն ավելանում են բերքատվությունը և 35 տարի անց փոշիանում (մաշվածության շրջան):
Gardառերի հարթ պսակներով այգիներ ստեղծվում են ինչպես ուժեղ, այնպես էլ ցածր աճող արմատակալների վրա: Նրանց հիմնական առանձնահատկությունը ծառերի հարթ պսակների (ինչպես palmette) և յուրաքանչյուր շարքի հարթ պտղատու պատի ձևավորումն է: Տնկման ժամանակ շարքերում ծառերի միջև հեռավորությունները մոտավորապես հավասար են շարքերի միջակայքերի լայնությանը (3,5-ից 5 մ, կախված արմատային հիմքի աճի տեմպից և բազմազանությունից), և երբեմն փոքր-ինչ գերազանցում են այն: Շարքի երկայնքով պտղի պատի լայնությունը 2,5-3 մ է:
Տափակ պսակներով ծառերը լավ լուսավորված են արևով, կազմում են պտուղների բարձր բերք, որոնք որակյալ են և քաղելու հեշտությամբ: Այս տեսակի պարտեզի հիմնական թերությունը աշխատանքային բարձր ինտենսիվությունն է, պսակներ կազմելու և հարթ մրգատու պատը պահպանելու համար զգալի ծախսեր:
Տափակ պսակներով այգիները մշակվում են հարավային գոտու մի շարք մասնագիտացված և այլ տնտեսություններում, որտեղ նրանք ունեն բարձր բերքատվություն և եկամտաբերություն: ԽՍՀՄ միջին գոտու և ԽՍՀՄ այլ գոտիների արդյունաբերական այգեգործությունում նման այգիներ դեռ չկան:
Rootառերի ցածր ծնկաձև պսակներով պարտեզներ ստեղծվում են ցանկացած արմատի վրա `բուն ուղղահայաց ճյուղեր բաշխելով (օգտագործելով հատումներ, ճաղեր և այլն) և պահելով դրանք այս դիրքում: Treesառերի փոքր չափերը թույլ են տալիս նրանց ավելի խիտ տնկել, իսկ ճյուղերի հորիզոնական տեղադրումը արագացնում է պտղաբերումը: Նման այգիների հիմնական թերությունը ծառերի ձևավորման քրտնաջանությունն է:
Գաճաճ արմատների վրա ծառերի մեջ պտտաձև պսակների ձևավորումը անիրագործելի է, քանի որ վերջիններս իրենք փոքր չափեր են ապահովում և արագացնում պտղաբերումը: Ուժեղ արմատային պաշարների վրա դրանք կարող են ունենալ բարձր տնտեսական արդյունք:

Գերզգայուն այգիները բարձր խտության տնկարկներ են, որոնք կարճ ժամանակահատվածում բարձր բերք են տալիս: Նման այգիներում ծառերը տնկվում են 2.5-ZX 0.5-1 մ սխեմայի համաձայն (ինչպես հատապտուղների թփերը) և ավելի խիտ: Ոռնոցի տակ ՝ գաճաճ, սորտերը ՝ վաղ աճող, փոքր չափի: Serviceառայության ժամկետը մոտավորապես 10 տարի է: Գերզգայուն այգիները լայն տարածում ունեն արտերկրում և փորձարկվում են մեր երկրում: Դրանք բարձր բերքատվություն են տալիս, տարեկան տալիս են 200-250 ցենտներ / հա պտուղ և ավելին ՝ միջին հաշվով, ներառյալ տնկման տարին:
Սուպերմենսիվ այգին հիմնադրել է Վ. Բ. Բուդագովսկին ՝ 1971 թ.-ին, Միչուրինի մրգերի և բանջարեղենի ինստիտուտի Կոմսոմոլեց ֆերմայում (3X 0,5-1 մ սխեմայի համաձայն): Գործողության առաջին 10 տարիների ընթացքում Բուդագովսկու դրախտի գաճաճ հիմքի վրա տարբեր խնձորի ծառերի բերքատվությունը միջինը 150 ց / հա էր:
Այս տեսակի այգիները պահանջում են լայն ուսումնասիրություն տարբեր ոլորտներում և արտադրության լայն փորձարկում:

Պտղատու այգիները ստեղծվում են հատուկ խթանի տիպի սորտերից, որոնք բնութագրվում են կադրերի կրճատված միջմոդներով: Դա պայմանավորված է ծառերի փոքր չափերով և այլ դրական հատկություններով: «Սփուր» սորտերը հայտնի սորտերի երիկամային մուտացիաներ են ՝ Համեղ, Մեկինտոշ, Jonոնաթան, Գոլդեն Դելիշես, Վայնսեպ և այլն: Սփուր տիպի սորտերը ՝ Starkrimson, Velspur, Redspur, Goldspur և այլն, տնկվում են սերմերի վրա ՝ ըստ սխեմայի 5-6X 3-4 մ և ավելի խիտ: Պտղաբերության առաջին 10-12 տարիների ընթացքում «սփյուռ» պտղատու այգիները միջինում տարեկան տալիս են 150-250 ցենտներ / հա բերք:
Այգու այս տեսակն արժանի է չափավոր և տաք կլիմայական պայմաններում լայն ուսումնասիրության և արտադրության փորձարկման: Այգեգործության միջին գոտու համար խթանի տիպի սորտերը դեռ չեն ներդրվել արդյունաբերական մշակույթում, ընթանում են ընտրության աշխատանքներ:
Մարգագետինների այգիներն առանձնանում են սածիլների տնկման շատ բարձր խտությամբ ՝ ըստ տնկարանի տեսակի ՝ 70-90X20-30 սմ: Բաժինը թզուկի պտուտակ է ՝ բազմազանություն, որն ունակ է մեկամյա աճի վրա պտղատու բադեր դնել , Աճման գործընթացում պատվաստված բազմազանության կադրերը բուժվում են դանդաղեցուցիչներով, ինչը նպաստում է դրանց աճի դադարեցմանը և պտղատու բողբոջների դնելուն: Հաջորդ տարի բույսերը պտուղ են տալիս, և դրանց մեծ քանակի պատճառով հեկտարի բերքը կարող է կազմել 500-800 ցենտներ / հա և ավելի:

Այս գիրքը նախատեսված է այգեպանի համար, ով ցանկանում է առավելագույն օգուտ քաղել մշակվող տարածքից: Gardանկացած այգեգործություն `իրական այգեգործությունից օգտվելու կամ իրենց սեղանի ցանկն ընդլայնելու համար, կկարողանա պարզել, որ արդյունքները էլ ավելի շոշափելի կլինեն` մշակելով առաջադեմ մշակման մեթոդներ: Այգեպանների թագավորական հասարակության գործնական այգեգործության հանրագիտարանի այս հատորը սիրողական այգեպանին ծանոթացնում է տարիների ընթացքում մշակված և բարելավված գյուղատնտեսական պրակտիկայի լայն շրջանակի հետ: Դրանք հարմար են պտղատու այգիների, բանջարանոցների, ջերմոցների և դեկորատիվ բույսերի համար,
Միայն կայքում գործնական գործունեության ընթացքում են ձեռք բերվում անփոխարինելի հմտություններ: Այնուամենայնիվ, նույնիսկ սկսնակ այգեպանը կարող է շատ ժամանակ խնայել ՝ օգտագործելով իր նախորդների փորձն ու օգտակար առաջարկությունները, ինչը նույնպես թույլ կտա նրան զգալիորեն կրճատել աշխատուժի ծախսերը: Այս գրքում նկարագրված տեխնիկան անդրադառնում է այնպիսի հարցերի, ինչպիսիք են հողի մշակումը և դրա բերրիության բարելավումը, պարարտացումը, ջրումը, ժայռի պարտեզի և ջրամբարների կառուցումը, գործիքների և սարքավորումների օգտագործումը և տարածքի լուսավորումը:
Կանաչապատման բազմաթիվ տեխնիկայի նկարագրությանը զուգահեռ, գիրքը տալիս է առաջարկություններ բույսերի տարբեր նպատակներով գործնական օգտագործման վերաբերյալ. Ցանկապատերի և հողմակայանների համար, կախովի զամբյուղներ, խոտածածկույթ ստեղծելը, մոլախոտերը ճնշելը:
Ներկայիս իրավիճակն արտացոլող փոքր արկղերը ներառված են տեքստում, որտեղ դա թվում է տեղին և գործնականում արժեքավոր, որպեսզի այգեպանը կարողանա արագ ծանոթանալ իրեն հետաքրքրող խնդրին:
Այստեղ նկարագրված տեխնիկայից շատերը թույլ են տալիս փոքր տարածքներ ունեցող արտադրողներին ավելի լավ արդյունքների հասնել, քան կարելի էր ակնկալել:
Պատկերազարդումներ
Սկսնակ այգեպանների համար երբեմն շատ դժվար է պատկերացնել որոշակի գործողության կատարումը ՝ հիմնվելով միայն դրա նկարագրության վրա: Հետեւաբար, տեքստում բերված մանրամասն թվերը շատ օգտակար կլինեն նրանց համար: Դրանց ընդգրկումը գրքում թելադրված է գործողության հաջորդականության հստակ և տրամաբանական ներկայացման անհրաժեշտությամբ: Նրանց օգնությամբ ընթերցողը կտեսնի, թե ինչպես հողը փորել երկու աստիճանով, պատշաճ կերպով պատրաստել պարարտանյութի կույտ, ջրել բույսերը, աճել, պաշտպանել և աջակցել դրանց ՝ լավագույն արդյունքի հասնելու համար: Պատկերազարդված են նաև յուրաքանչյուր պարտեզի բնորոշ տարրերը, ինչպիսիք են արահետները, աստիճանները, արհեստական ​​ջրամբարները և ալպյան սլայդները:
Գրքի կառուցվածքը
Գիրքը նախատեսված է օգնելու այգեպանին, ով սկսում է զարգացնել կամ վերականգնել անտեսված տարածքը: Հետևաբար, առաջին էջերը նվիրված են հողի տեսակների նկարագրությանը, որոնք կարելի է հանդիպել տեղում և դրանց մշակման ընթացքում առաջացող դժվարությունների: Հատուկ խորհուրդներ են տրվում հողի ջրահեռացման, մշակման և պարարտացման վերաբերյալ `դրա բերրիությունը բարձրացնելու և տնկման և կառուցվածքային կառույցների համար համապատասխան նախապատրաստումը:
«Աճող բույսեր» բաժնում քննարկվում են այն հիմնական տեխնոլոգիական մեթոդները, որոնք ցանկացած այգեպան պետք է տիրապետի ՝ բույսերի բազմացման մեթոդներից (մանրամասն քննարկված է այս շարքի երրորդ գրքում) և ավարտվում անհատական ​​մշակաբույսերի խնամքի գործառնություններով: Մանրամասնորեն դիտարկվում են տարբեր կլիմայական գործոններ և դրանց ազդեցությունը պարտեզի վրա:
«Այգի պլանավորում և կանաչապատում» բաժինը կենտրոնանում է պարտեզի պլանավորման և դրանում բույսեր տեղադրելու սկզբունքների վրա: Այնտեղ նույնպես հաշվի են առնվում կայքի տարբեր տարրեր. Ժայռի այգի, ջրամբար, ցանկապատեր, պաշտպանիչ էկրաններ և բույսերի հենարաններ: «Այգու գործիքներ և սարքավորումներ» բաժնում նկարագրվում և օգտագործվում են պարտեզի հիմնական գործիքները: Սարքավորումներն ու գործիքները պահանջում են պատշաճ օգտագործում, պահպանում և աշխատանքի նախապատրաստում. Այս և այլ խնդիրները մանրամասնորեն լուսաբանվում են:
«Կյանքը պարտեզում» վերջին բաժինը վերաբերում է հանգստի խնդիրներին: Հանգստի կազմակերպման համար առաջարկվում են ավազատուփերի, ճոճանակների, խաղահրապարակների հատուկ տարբերակներ: Միևնույն ժամանակ, ուշադրություն է հրավիրվում այն ​​նախազգուշական միջոցների վրա, որոնք պետք է ձեռնարկվեն, եթե պարտեզում երեխաներ ու կենդանիներ լինեն:
Այգեպանի բառապաշարն ու օրացույցը մշակվել են այնպես, որ դրանք կարողանան օգտագործվել որպես հղում կամ տեքստը կարդալիս: Բառագիտությունը պարունակում է տերմիններ և հասկացություններ, որոնք ընդգրկում են այգեգործության մասնագիտացման տարբեր ասպեկտներ: Դա կօգնի սկսնակ և փորձառու այգեպաններին ավելի լավ հասկանալ անծանոթ տերմինի կամ գործընթացի իմաստը:

Այս գիրքը գրվել է հիդրոպոնիկայի արևմտյան գերմանացի առաջատար փորձագետի կողմից `բույսեր առանց հողի աճեցնելու մեթոդ` յուրաքանչյուրի համար, ով ցանկանում է ծաղիկներ և բանջարեղեն աճեցնել ամբողջ տարվա ընթացքում: Նոր մեթոդը հնարավորություն է տալիս հավասար հաջողությամբ բույսեր աճեցնել սենյակի պատուհանների վրա, պատշգամբում կամ բաց երկնքում ՝ անձնական հողամասում կամ մասնագիտացված ֆերմայում, աշխատուժի շատ ավելի քիչ ծախսերով և հաջողության ավելի մեծ վստահությամբ, քան պայմանական հողի մշակում: Գիրքը նկարագրում է բոլորին մատչելի մեթոդները `առանց բացառության սննդանյութերի լուծույթների վրա բույսեր աճեցնելու և այդ լուծույթներով խոնավեցված տարբեր միջավայրերի վրա: Ինչպե՞ս պատրաստել լուծում, ինչի վրա բույսեր աճեցնել, ինչ նյութեր են անհրաժեշտ և կոնկրետ ինչ պայմաններում հնարավոր է աճեցնել. Գրքի հեղինակը մանրամասնորեն պատասխանում է այս բոլոր հարցերին: Համոզված ենք, որ յուրաքանչյուր հոբբիիստ կցանկանա գործնականորեն յուրացնել նոր մեթոդ `նախքան գիրքի կեսը կարդալը, և անկասկած կգտնի առանց հողի բույսեր աճեցնելու իր ռացիոնալ տարբերակները:
Վերջին տարիներին այս ու այնտեղ նորից հայտնվեցին զեկույցներ «բույսերի աճեցման սենսացիոն նոր մեթոդի» մասին ՝ առանց հողի բույսեր աճեցնելու մասին: Ինչպե՞ս դա պետք է դիտարկել ՝ որպես անհիմն ֆանտազիա կամ որպես ժամանակի առաջընթացի բնութագիր, որպես թերթի բադ կամ որպես ապագա հեռանկար:
Ամեն անգամ, երբ իմ աշխատասենյակում մի այցելու եմ հիշում, մտովի ինքս ինձ հարց եմ տալիս. «Հետաքրքիր է` այս անգամ էլ ծաղիկներս ուշադրություն կգրավե՞ն »:
Մինչ այժմ ես հազվադեպ էի հիասթափվել: Եվ դժվար թե կարելի է չնկատել իմ ընտանի կենդանիների շքեղ գույնն ու փարթամ զարգացումը `սենյակում ստեղծելով անկեղծության, ջերմության և հարմարավետության մթնոլորտ:
Այո, հանգիստ հոգեւոր բարեկամությունն ինձ կապում է ծաղիկների հետ: Օրեցօր ես ուրախանում եմ նրանցով, դիտում բացվում, մի խոսքով `ապրում են իրենց կյանքով: Յուրաքանչյուր իսկական ծաղկի սիրահար ինձ կհասկանա, եթե, ընդհանրապես սենտիմենտալ չդարձնելով, ասեմ, որ անկեղծորեն շնորհակալ եմ Մայր բնության այս գեղեցիկ երեխաներին ՝ իրենց բերած ուրախության և հանգստության համար: Ուստի ես պատրաստակամորեն հոգում եմ նրանց անհրաժեշտ փոքր խնամքը: Եվ ես իսկապես շատ բան պետք է անեմ: Բաղադրատոմսը շատ պարզ է: Երկու շաբաթը մեկ, երբ գրապահարանի ժամացույցը դադարում է, այն ինձ հիշեցնում է, որ այն քամեմ և կաթսաներին սննդարար լուծույթ ավելացնեմ:
Այնպես որ, ես ակամայից բացեցի գաղտնիքը ՝ «սննդարար լուծույթ»: Սակայն դրանում ոչ մի վատ բան չկա. Գաղտնիքներ չպետք է լինեն. Իմ ծաղիկները, առանց բացառության, աճում են առանց հողի: Անվստահ այցելուը դա ինքը կարող է տեսնել. Իմ բոլոր տնային կենդանիների արմատները սուզվել են սննդարար լուծույթի մեջ, որով նրանք հագեցնում են և սով և ծարավ: Դրա ամենահամոզիչ վկայությունը նրանց հոյակապ զարգացումն է:
Տարիներ շարունակ ինձ շատ հաճախ հարցնում էին. «Ինչպե՞ս կարելի է դա անել: Եվ ինչո՞ւ, փաստորեն, առանց հողի»: Կարճ բացատրությունը, որը ես տալիս եմ յուրաքանչյուր այցելուի, միշտ բերում է նույն արդյունքի. Նա ցանկություն ունի փորձել. Արդյո՞ք նրան չի հաջողվի հաջողության հասնել: Բանն այնքան էլ պարզ չի թվում, և պետք է գրվեր այս «ժամանակակից կախարդության» հանրային ներածություն:
Հետագա ներկայացման իմաստը և նպատակը հենց այն է, որ յուրաքանչյուր սիրողական աճեցնողին հնարավորինս լիարժեք ցույց տա կիրառման ամենատարբեր ոլորտները, որոնք բացվել են մեր առջև ՝ առանց հողի բույսեր աճեցնելու մեթոդի: Theանապարհին նա կծանոթանա բույսերի կյանքի տարբեր գործընթացների և երևույթների, և դրա շնորհիվ կսովորի անսահման շատ հետաքրքիր և ուրախ բաներ:
Ես անկեղծորեն ցանկանում եմ, որ այս գրքի բոլոր ընթերցողները նույնքան հաճույք ստանան առանց բնական հողի բույսեր աճեցնելու պրակտիկայից, որքան հեղինակը ստացել և ստանում է: Սա վկայում էր նրա խոնարհ աշխատանքի մեծ հաջողության մասին:

Այս գիրքը գրվել է հիդրոպոնիկայի արևմտյան գերմանացի առաջատար փորձագետի կողմից `բույսեր առանց հողի աճեցնելու մեթոդ` յուրաքանչյուրի համար, ով ցանկանում է ծաղիկներ և բանջարեղեն աճեցնել ամբողջ տարվա ընթացքում: Նոր մեթոդը հնարավորություն է տալիս հավասար հաջողությամբ բույսեր աճեցնել սենյակի պատուհաններին, պատշգամբում կամ բաց երկնքում ՝ անձնական հողամասում կամ մասնագիտացված ֆերմայում, աշխատուժի շատ ավելի քիչ ծախսերով և հաջողության ավելի մեծ վստահությամբ, քան պայմանական հողի մշակում:Գիրքը նկարագրում է բոլորին մատչելի մեթոդները `առանց բացառության սննդանյութերի լուծույթների վրա բույսեր աճեցնելու և այդ լուծույթներով խոնավեցված տարբեր միջավայրերի վրա: Ինչպե՞ս պատրաստել լուծում, ինչի վրա բույսեր աճեցնել, ինչ նյութեր են անհրաժեշտ և կոնկրետ ինչ պայմաններում հնարավոր է աճեցնել. Գրքի հեղինակը մանրամասնորեն պատասխանում է այս բոլոր հարցերին: Համոզված ենք, որ յուրաքանչյուր հոբբիիստ կցանկանա գործնականորեն յուրացնել նոր մեթոդ `նախքան գիրքի կեսը կարդալը, և անկասկած կգտնի առանց հողի բույսեր աճեցնելու իր ռացիոնալ տարբերակները:
Վերջին տարիներին այս ու այնտեղ նորից հայտնվեցին զեկույցներ «բույսերի աճեցման սենսացիոն նոր մեթոդի» մասին ՝ առանց հողի բույսեր աճեցնելու մասին: Ինչպե՞ս դա պետք է դիտարկել ՝ որպես անհիմն ֆանտազիա կամ որպես ժամանակի առաջընթացի բնութագիր, որպես թերթի բադ կամ որպես ապագա հեռանկար:
Ամեն անգամ, երբ իմ աշխատասենյակում մի այցելու եմ հիշում, մտովի ինքս ինձ հարց եմ տալիս. «Հետաքրքիր է` այս անգամ էլ ծաղիկներս ուշադրություն կգրավե՞ն »:
Մինչ այժմ ես հազվադեպ էի հիասթափվել: Եվ դժվար թե կարելի է չնկատել իմ ընտանի կենդանիների շքեղ գույնն ու փարթամ զարգացումը `սենյակում ստեղծելով անկեղծության, ջերմության և հարմարավետության մթնոլորտ:
Այո, հանգիստ հոգեւոր բարեկամությունն ինձ կապում է ծաղիկների հետ: Օրեցօր ես ուրախանում եմ նրանցով, դիտում բացվում, մի խոսքով `ապրում են իրենց կյանքով: Յուրաքանչյուր իսկական ծաղկի սիրահար ինձ կհասկանա, եթե, ընդհանրապես սենտիմենտալ չդարձնելով, ասեմ, որ անկեղծորեն շնորհակալ եմ Մայր բնության այս գեղեցիկ երեխաներին ՝ իրենց բերած ուրախության և հանգստության համար: Ուստի ես պատրաստակամորեն հոգում եմ նրանց անհրաժեշտ փոքր խնամքը: Եվ ես իսկապես շատ բան պետք է անեմ: Բաղադրատոմսը շատ պարզ է: Երկու շաբաթը մեկ, երբ գրապահարանի ժամացույցը դադարում է, այն ինձ հիշեցնում է, որ այն քամեմ և կաթսաներին սննդարար լուծույթ ավելացնեմ:
Այնպես որ, ես ակամայից բացեցի գաղտնիքը ՝ «սննդարար լուծույթ»: Սակայն դրանում ոչ մի վատ բան չկա. Գաղտնիքներ չպետք է լինեն. Իմ ծաղիկները, առանց բացառության, աճում են առանց հողի: Անվստահ այցելուը դա ինքը կարող է տեսնել. Իմ բոլոր տնային կենդանիների արմատները սուզվել են սննդարար լուծույթի մեջ, որով նրանք հագեցնում են և սով և ծարավ: Դրա ամենահամոզիչ վկայությունը նրանց հոյակապ զարգացումն է:
Տարիներ շարունակ ինձ շատ հաճախ հարցնում էին. «Ինչպե՞ս կարելի է դա անել: Եվ ինչո՞ւ, փաստորեն, առանց հողի»: Կարճ բացատրությունը, որը ես տալիս եմ յուրաքանչյուր այցելուի, միշտ բերում է նույն արդյունքի. Նա ցանկություն ունի փորձել. Արդյո՞ք նրան չի հաջողվի հաջողության հասնել: Բանն այնքան էլ պարզ չի թվում, և պետք է գրվեր այս «ժամանակակից կախարդության» հանրային ներածություն:
Հետագա ներկայացման իմաստը և նպատակը հենց այն է, որ յուրաքանչյուր սիրողական աճեցնողին հնարավորինս լիարժեք ցույց տա կիրառման ամենատարբեր ոլորտները, որոնք բացվել են մեր առջև ՝ առանց հողի բույսեր աճեցնելու մեթոդի: Theանապարհին նա կծանոթանա բույսերի կյանքի տարբեր գործընթացների և երևույթների, և դրա շնորհիվ կսովորի անսահման շատ հետաքրքիր և ուրախ բաներ:
Ես անկեղծորեն ցանկանում եմ, որ այս գրքի բոլոր ընթերցողները նույնքան հաճույք ստանան առանց բնական հողի բույսեր աճեցնելու պրակտիկայից, որքան հեղինակը ստացել և ստանում է: Սա վկայում էր նրա խոնարհ աշխատանքի մեծ հաջողության մասին:

Կանաչ հատումներն իրականացվում են պաշտպանված գրունտի պայմաններում, ինչը հիմք է տալիս տնկանյութի մշակումն ավելի քիչ կախված լինել եղանակային պայմաններից:
Կանաչ հատումների հեռանկարները մեծապես ընդլայնվում են `բույսերի բազմացման այլ մեթոդների հետ դրա համադրության հնարավորության պատճառով: Այս տեխնոլոգիայի միջոցով հնարավոր է աճեցնել ոչ միայն արմատավորված, այլ նաև պատվաստված բույսեր, որոնք մի շարք մշակաբույսերի համար հաջողությամբ զուգորդվում են բազմացման հետ ՝ շերտավորմամբ, հատված հատումներ, վարդազարդեր և այլ տեխնիկա: Միևնույն ժամանակ աճում է տնկիների բերքատվությունը, բարելավվում է աշխատանքի կազմակերպումը, և աշխատուժն օգտագործվում է ավելի հավասարաչափ: Բազմապատկված մշակաբույսերի և սորտերի ճիշտ ընտրությամբ կանաչ հատումների տեխնոլոգիան բարձր եկամտաբերություն ունի: Պաշտպանված հողի և դրա սարքավորումների կառուցման վրա ծախսված միջոցները մարվում են 1-2 տարվա ընթացքում:
Տնկման նյութի արտադրության մեջ հատուկ ուշադրություն է դարձվում շրջակա միջավայրի պահպանությանը: Ագրոքիմիական լաբորատորիաների կազմակերպումը թույլ է տալիս հանքային պարարտանյութերի ռացիոնալ օգտագործումը, բույսերը հիվանդություններից և վնասատուներից պաշտպանելու համար ցածր ծավալի հեղուկացիր օգտագործելը և թունաքիմիկատների օգտագործումը նվազագույնի հասցնել:

Բույսերի բազմացումը առավելագույններից մեկն է
ոգեւորիչ և հուզիչ այգեգործություն:
Թերեւս քչերը, նույնիսկ բարդ մարդկանց շարքում, կարող են խոսել հուզմունքի և
երկյուղ, որը պարուրել է
սովորաբար, երբ նրանք հանկարծակի ծլեցին միասին
խաշած բույսերի կամ ինչ-որ տեսակի փայտային բերքի կոշտ աճող սերմեր: ԲԱՅ
ինչ հաճույք ունի այգեպանը
հատման հաջող արմատավորումը կամ պատվաստման գերազանց կուտակումը:
Մարդիկ բույսեր են բուծում այդ ժամանակվանից
այդ անհիշելի ժամանակները, երբ պարզունակ
քոչվոր կյանքից մի մարդ տեղափոխվեց նստակյաց
և սկսեց սնունդ աճեցնել իր համար: Բույսերի վեգետատիվ բազմացման պրակտիկան որոշակի զարգացման է հասել այնպիսի հին քաղաքակրթություններում, ինչպիսիք են Բաբելոնը և Չինաստանը, այն լայնորեն կիրառվում է քսաներորդ
դար Ինչպես օգտագործել գիրքը
Այս գրքի հիմնական խնդիրն է ներկայացնել
ընթերցողի հիմունքները, գիտելիքները
ինչը թույլ է տալիս հաջողությամբ բազմացնել բույսերը: Այգեպանը դրանում կգտնի շատերի նկարագրությունը
հիմնարար սկզբունքները, նա մնում է
պարզապես յուրացրեք դրանք և համախմբեք դրանք գործնականում:
Հեղինակն իր առջեւ խնդիր դրեց պատասխանել
բոլոր հնարավոր հարցերին: Այս գիրքը -
պարզապես մի տեսակ գործնական ուղեցույց: Այսպիսով, այն չի ներառում բույսերի բազմացման որոշ մեթոդներ ՝ դրանց կամ դրանց պատճառով
չափից ավելի բարդություն կամ դրանց պատճառով
միշտ չէ, որ գոհացուցիչ արդյունքներ են տալիս: Բուսական բույսերի մասին բաժինը ներառված չէ,
ինչպես մանրամասնված է մեկ այլ հատորում
այս շարքի ՝ «Բուսական մշակաբույսեր»: Այնուամենայնիվ, ներսում
գիրքը տալիս է սպառիչ մեթոդների շարք ՝ մեծամասնությունը բազմապատկելու համար
բույսեր, ինչպես սերմեր, այնպես էլ վեգետատիվ: Իմանալ դրա բուծման մեթոդի մասին
կամ մեկ այլ բույս, առաջին հերթին պետք է
հղում կատարեք գրքի վերջում նշված ցուցիչին, որտեղ
400-ից ավելի բույսերի ցուցակ
էջերի ցուցում, որոնց վրա նկարագրված է դրանց վերարտադրության տեխնիկան: Որոշ բույսեր
օրինակ, ռոդոդենդրոնները հատուկ ուշադրության են արժանի, քանի որ դրանք կարող են բազմացվել
միանգամից մի քանի եղանակով, որոնք հավասար հետաքրքրություն են ներկայացնում, և նրանց հատուկ էջեր են հատկացվում:
Այս կամ այն ​​մեթոդները նկարագրելիս ես հույսս դրել եմ իմ ավելի քան քսան տարիների վրա
տարբեր մեթոդների օգտագործման պրակտիկա
բույսերի վերարտադրություն, ինչպես նաև ձեր փորձի հիման վրա
ուսանողների և սիրողական այգեպանների վերապատրաստում:
Փորձելով պատկերացնել բուծման մեթոդները
դրանց տրամաբանական հաջորդականությամբ ես գիրքը բաժանել եմ յոթ մասի: Օրինակ ՝ բազմապատկեք
Ես համարում եմ շերտավորմամբ ապրել
նույն բաժինը, ինչպես ցողունային հատումներով բազմացումը, քանի որ երկուսն էլ
մեթոդները կրթությունը խթանելն է
արմատները ցողունի վրա: Ի դեպ, ես նշում եմ, որ բույսերի բազմացումը հաճախ դիտարկվում է օգտագործելով բավականին շփոթեցնող դասակարգում
համակարգ. արմատների, ցողունների և
տերևները միավորվում են ՝ չնայած
որ նշված ճանապարհների միջև քիչ բան կա
ընդհանուր:
Չնայած գրքի հիմնական տեքստը գրված է
բավականին մատչելի ընթերցողների լայն զանգվածի համար
լսարանը լեզվով, այն անխուսափելիորեն պետք է ներառեր մի շարք հատուկ տերմիններ,
բույսերի բազմացում: Հետևաբար, եթե կասկածում եք որոշակի բառի մեկնաբանման հարցում, ապա պետք է վկայակոչեք վերջում տրված բառարանը
գրքեր Նախքան գործնական աշխատանք սկսելը, անպայման կարդացեք բաժինը
գործիքներին ու պարագաներին նվիրված: Այն խոսում է սառը ջերմոցների, բուծման պալատների, մառախուղի սարքերի և այլնի կարևորության մասին, և
Այն նաև խորհուրդներ է տալիս, թե ինչպես գտնել ճիշտ չափի կաթսաներ, սկուտեղներ և այլն:
Բացի այդ, քննարկվում են substrates, պարարտանյութեր, հորմոններ ճիշտ օգտագործման մեթոդները, որոնք խթանում են արմատների ձեւավորումը:
Այստեղ կարող եք նաև պարզել, թե ինչպես են անընդհատ առաջացող խնդիրները
վնասատուների և հիվանդությունների տեսքը
Սերմերի բազմացման բաժինը բաժանված է երկու մասի. Սերմեր ընդհանուր առմամբ և
միայն ծառերի մշակաբույսերի սերմեր. վերջին դեպքում `կապված դրա հետ
հանգստի հաղթահարմամբ: Տեղեկություններ հավաքածուի մասին,
տարբեր տեսակների պահպանում և բողբոջում
սերմերը, ինչպես նաև տնկիների խնամքը չափազանց կարևոր են ցանկացած այգեպանի համար:
Սկսած արմատների բաժնից,
կա վեգետատիվ վերարտադրության տարբեր մեթոդների նկարագրություն: Դրան հաջորդում են հատվածները
փոփոխված կադրերը, ցողուններն ու տերևները:
Վերջապես, տրամադրվում են պատվաստումների տեխնիկայի վերաբերյալ համապարփակ տեղեկատվություն:

Ռուսաստանում ազնվամորին աճում է գրեթե ամենուր, որտեղ մարդը զբաղվում է գյուղատնտեսությամբ: Բնական պայմաններում նա բառացիորեն հետևում է նրան կրունկների վրա: Ուշադրություն դարձրեք գոնե ճանապարհի եզրերին. Այնտեղ անպայման վայրի ազնվամորի թփեր կգտնեք: Բույսն ունի ծայրաստիճան պլաստիկություն, ինչի մասին վկայում են գյուղերում, բնակավայրերում, Կոլա թերակղզու, Կարելիայի, Տրանս-Ուրալների, Ալթայի, Բայկալի շրջանի և Հեռավոր Արևելքի արշավախմբային ուղևորությունների ընթացքում կատարված դիտարկումները: Այս եզրակացությունը հաստատվում է նաև այգեգործության գիտական ​​կենտրոններում կատարված փորձարարական աշխատանքներով:
Ազնվամորին հատապտուղների աճեցման ամենատարածված մշակաբույսերից մեկն է, որը տարածված է ամառանոցներում և բակերում: Ըստ որոշ տվյալների, Ռուսաստանի բնակչությունն այն աճեցնում է 20 հազար հեկտարը գերազանցող ընդհանուր տարածքի վրա: Եվրոպական Արկտիկայում և Հյուսիս-Արևմուտքում, Ուրալում և Սիբիրում, Հյուսիսային Կովկասում և Պրիմորիայում սիրողական այգեպանները ազնվամորիներին տալիս են այգիների հողամասերի լավագույն անկյունները: Ազնվամորիները բուծվում են նաև գյուղատնտեսական օգտագործման համար պիտանի կազմից պաշտոնապես հանված հողերում, ուստի չեն ներառվում հաշվարկված տարածքների քանակի մեջ: Բացի նրանցից, ովքեր ազնվամորի են աճեցնում իրենց սեփական սպառման համար, կան շատ մարդիկ, ովքեր այս բերքը համարում են եկամտաբեր և բարձր եկամտաբերություն, ուստի նրանք այն մշակում են առևտրային նպատակներով:
Ազնվամորին այգեգործական հնագույն մշակաբույսերից մեկն է: Դրա `որպես մշակույթի հիշատակումները Եվրոպայում հանդիպում են 16-17-րդ դարերում: 17-րդ դարում Ռուսաստանում, մերձմոսկովյան Ռոմանով բոյարների կալվածքում, դրվեց պարտեզ, որտեղ այլ մշակույթների հետ միասին տնկվեցին ազնվամորի:

Ելակը արժեքավոր և սիրված հատապտուղ է, որի հիշատակումը միշտ հաճելի ասոցիացիաներ է առաջացնում: Ելակի հանրաճանաչության հիմքում ընկած է հատապտուղների գերազանց համը, դրանց սննդային և բուժիչ հատկությունները `շաքարերի և թթուների ներդաշնակ համադրությամբ, նուրբ պալպով, դրանում պարունակվող տարբեր սննդանյութերի հեշտ մարսողականությամբ: Բացի այդ, հատապտուղների այլ մշակաբույսերի համեմատությամբ, ելակն առանձնանում է արագ բուսական վերարտադրության բարձր կարողությամբ, վաղ հասունությամբ, արտադրողականությամբ, ինչպես նաև բարձր հարմարվողականությամբ և պլաստիկությամբ, այդ իսկ պատճառով այն կարելի է մշակել տարբեր հողային և կլիմայական գոտիներում: Ելակները ոչ միայն համեղ են, այլև առողջարար: Հատապտուղների մեջ նատրիումի և կալիումի օպտիմալ հարաբերակցությունը, դրանց մեջ երկաթի բավականին բարձր պարունակությունը նորմալացնում է ջրի աղի նյութափոխանակությունը և կանխում աղերի նստումը մարդու մարմնում: Կալիումը մարմնից հեռացնում է հեղուկն ու նատրիումը, այսինքն ՝ այն անուղղակիորեն մասնակցում է աթերոսկլերոզի և հիպերտոնիայի կանխարգելմանը: Վիտամին C- ի քանակի առումով պարտեզի ելակի հատապտուղները ոչնչով չեն զիջում ցիտրուսային մրգերին, վայրի անտառային ելակի տերևները պարունակում են 4-5 անգամ ավելի շատ վիտամին C, քան մրգերը (250-280 մգ%): Դրանք օգտագործվում են որպես antiscorbutic, ուժեղ diuretics, դանդաղեցնում են ռիթմը և բարձրացնում սրտի կծկումների ամպլիտուդիան, բուժում են լյարդի, փայծաղի, աթերոսկլերոզի, պոդագրայի հիվանդությունները, ինչպես նաև նվազեցնում են աղիքների հարթ մկանները, բարձրացնում մարդու աշխատանքը և տոկունությունը:

Լիանաները տարբեր, բոլորովին անկապ տեսակների բույսեր են, բայց ունեն մեկ ընդհանուր հատկություն ՝ անկայուն ցողուն, որն աջակցության կարիք ունի:
«Լիանա» տերմինը հայտնվեց 9-րդ դարի սկզբին և այն ներդրեց գերմանացի բնագետ Ա. Հումբոլդտը: Թերեւս բառը գալիս է ֆրանսիական «Peg» բայից և նրա հին լատինական «ligare» - «կապել» բառից: Կամ բույսերի այս խմբի անունն առաջարկել է աղջկա գերմանական Լիանա անունը, ինչը նշանակում է «գրկախառնվել», «գրկախառնվել»:
Խաղողի որթատունկ կարելի է գտնել ցանկացած կլիմայական գոտում (բացառությամբ անապատների և տափաստանների, բևեռային և ալպյան գոտիների): Լիանաները տերևաթափ և մշտադալար, փայտային (ցողուններն ապրում են երկար տարիներ) և խոտաբույս ​​(ցողուններն ամեն տարի մարում են): Խոտաբույս ​​խաղողի մեջ կան ինչպես տարեկան, այնպես էլ բազմամյա բույսեր: Հարկ է նշել, որ երկրագնդի բոլոր ֆլորիստիկական տարածքներում լիանաների ճնշող մեծամասնությունը խոտածածկ է: Բոլոր լիանաները բնութագրվում են ցողունի աննշան հաստությամբ `իր շատ մեծ երկարությամբ, ինչպես նաև ինտենսիվ աճի կարողությամբ (օրական մինչև 15 սմ): Խոնավ արեւադարձային անտառներում լիանաների ցողերը կարող են հասնել 70-240, իսկ երբեմն նույնիսկ 300 մ, իսկ ուժի և ճկունության տեսանկյունից չեն զիջում պարանին կամ պարանին: Բարեխառն կլիմայական պայմաններում խաղողի որթն ավելի չափավոր է: Դրանք հազվադեպ են գերազանցում 25 մետրը:

ԽՆՁՈՐԻ ԾԱՌ
Ներկայումս հյուսիսային լայնությունների բարեխառն կլիմայի երկրներում, որտեղ խնձորի ծառը հիմնականում տարածված է, կան ավելի քան 10 000 սորտեր ՝ տարբեր վաղ հասունության, չափի, ձևի, մրգի և պալպի գույնի և հասունացման ժամանակների:
Որտեղի՞ց ծագեց «խնձորի ծառ» անվանումը: Հին սլավոնական լեզվով կարելի է գտնել «ablon» անվանումը, հին ռուսերենում «a» ֆիրման յուրացվել է, և նրանք սկսել են ասել «խնձորենիներ»: Այնպես որ, հիմա դա անվանում են չեխերն ու լեհերը: Բուլղարացիները անունով տարբերություն չեն դնում խնձորի և խնձորի միջև, և նրանք երկուսն էլ անվանում են «յաբ'լկա»:
«Խնձորենի» բառի արմատը, ինչպես ենթադրում են լեզվաբանները, վերցված է Ստորին Դանուբի կելտերից, որտեղ խնձորենին կոչվում է «աբլա», կամ հին գերմանացիներից ՝ «ապլա», գերմաներենով ՝ խնձորից ՝ «ապֆել « Սա հաստատում է այն ենթադրությունը, որ մշակութային տեսքով խնձորենին սլավոններին եկել է Արևմուտքից:

Տանձ
Իրենց կենսաքիմիական կազմի առումով տանձը մոտ է խնձորին, բայց շատ ավելի քաղցր է թվում:
Տանձի սորտային կազմը մի փոքր ավելի փոքր է, քան խնձորի ծառը, այնուամենայնիվ, Եվրոպայի և Ասիայի երկրներում, որտեղ այն տարածված է, կան ավելի քան 5000 սորտեր: Տարբեր սորտերը տարբերվում են տերևի ձևից, մրգի չափից և գույնից, համից, խտությունից:
Ըստ գիտնականների ՝ առաջին անգամ տանձը սկսեցին աճեցնել Արևմտյան և Կենտրոնական Չինաստանում: Այստեղ և այժմ աճում են տասնյակից ավելի տարբեր վայրի աճող տանձի տեսակներ:
Չինաստանից մշակված տանձը տարածվեց դեպի արևմուտք, թափանցեց Կովկաս: Այնտեղ լեռների լանջերին աճում էին տանձի նրանց վայրի տեսակները, որոնց պտուղները բնակչությունն օգտագործում էր սննդի համար:
Սերմնաբուծական տանձի ծառերը, որոնք պատվաստվել են վայրի տանձի տնկիների վրա, մեծ են, իսկ սերկլիլի վրա պատվաստվածներն ունեն թզուկ տեսք:
Տանձը ունի բրգանման պսակ: Այս հատկությունը դրսեւորվում է ինչպես հաղորդիչի, այնպես էլ հիմնական ճյուղերի բնական գերակշռության շնորհիվ:
Տանձը բնութագրվում է բողբոջների բարձր զարթոնքով, կադրերի ձևավորման ավելի ցածր կարողությամբ, ինտենսիվ աճով և խիստ արտահայտված ցողունային բնույթով: Տանձի սորտերը տարբերվում են աճի ուժով և ճյուղավորմամբ:

Ոչ Սեւ Երկրի շրջանի ծանր կլիմայի պայմաններում դուք կարող եք ընտրել դեկորատիվ և միևնույն ժամանակ բերք, որը գերազանց պտուղներ է տալիս պարտեզին: Այդ նպատակով ավելի ու ավելի շատ տնկվում են ակտինիդիա, կիտրոնախոտ, ցախկեռաս և քենոմել: Բոլորովին նոր `պարտեզի մոշի և գումի համար:
Մենք կխոսենք նաև այն մշակաբույսերի մասին, որոնք ծառայում են ցանկապատ ստեղծելու և արժեքավոր մրգերի բերք բերելու համար: Այգեպանները պետք է իմանան բույսերի կենսաբանական առանձնահատկությունները, բազմացման, տնկման և դրանց խնամքի եղանակները: Առանձնահատուկ հետաքրքրություն են ներկայացնում դրանց պտուղների քիմիական կազմի և գործնական օգտագործման վերաբերյալ տեղեկատվությունը:

Եվրասիական մայրցամաքում, անտառային հատապտուղ բույսերի շարքում, լինգոնբերի ընտանիքի ներկայացուցիչները լավ հայտնի են և վաղուց օգտագործվել են որպես սննդամթերք և բուժիչ բույսեր: Ամենատարածվածը լոռամիրգն ու հապալասն են, իսկ ավելի փոքր չափով ՝ լորենին:
Հապալասի նկատմամբ վերաբերմունքը երկակի է. Հյուսիսում և Սիբիրում այս բույսը լայնորեն օգտագործվում է սննդի և բուժական նպատակներով, իսկ Կենտրոնական Եվրոպայում այն ​​հաճախ անվանում են «խեժ», «հարբեցող», «հիմար» և այլն ՝ վերագրելով գույքը, որը կարող է առաջացնել որոշ մարդկանց գլխապտույտ և գլխացավեր: Այնուամենայնիվ, հապալասում վնասակար նյութեր չկան, և նրա հայտնիության պատճառը հարևանում աճող վայրի խնկունին է, որի օդային մասերում կան անկայուն եթերայուղեր, որոնք հարբեցուցիչ հոտ ունեն և գլխացավեր են առաջացնում:
Հյուսիսային Ամերիկայի բնիկները բնորոշ են լինգինի ամենահայտնի մշակված տեսակներին. Աճեցվում են խոշոր պտղատու լոռամիրգը, բարձր հապալասը (կամ Covilla հապալասը), նեղ տերևավոր հապալասը (կամ փոքր չափը), որոնք մշակույթի մեջ վաղուց են մտել իրենց հայրենիքում: արդյունաբերական տնկարկներ և տալիս են խոշոր, համեղ և առողջ հատապտուղների բարձր բերք: Մոտ 30 տարի առաջ այս բույսերի տնկիները բերվել են Ռուսաստան:
Վերջին տասնամյակում ռուսական շուկայում հայտնվել են հապալասի, լոռամրգի և լինգոնբերի սորտեր, բայց, ցավոք, առանց աճեցման համար իրավասու առաջարկությունների: Մեր երկրում շատ քիչ մասնագետներ կան, ովքեր գիտեն այդ բերքը, և նրանք, ովքեր վաճառում են այդ բույսերը և նրանք, ովքեր գնում են դրանք, հազվադեպ են պատկերացնում, թե ինչպես վարվել դրանց հետ: Հետևաբար, շատ այգեպաններ, ձախողելով իրենց կայքում ամերիկյան հապալաս կամ լոռամիրգ աճեցնելը, որոշեցին, որ ամեն ինչ վերաբերում է կլիմայական պայմաններին և
դուք ինքներդ չպետք է զբաղվեք այդ բույսերի մշակմամբ, ավելի հեշտ է վայրի հատապտուղներ հավաքել: Անտառում, իհարկե, կարելի է հավաքել ինչպես հապալաս, այնպես էլ հապալաս, բայց դրանք կայքում աճեցնելը դեռ շատ ավելի հեշտ է, քան թվում է: Դա անելու համար պարզապես անհրաժեշտ է ընտրել ճիշտ տեղը տնկելու և բույսերը հմտորեն խնամելու համար, մանավանդ որ հյուսիսամերիկյան հապալասը և լոռամիրգը չեն աճում մեր անտառներում, որոնք զգալիորեն գերազանցում են վայրի տեսակները հատապտուղների չափի, բերքի և բերքի առումով: համտեսել Բացի այդ, այս բույսերը ճիշտ աճեցնելու դեպքում ոչ միայն կուրախացնեն ձեզ մեծ ու համեղ հատապտուղների քանակով, այլև կզարդարեն այգու տարածքը, կդարձնեն այն յուրօրինակ և եզակի:

Բալը վաղուց շատ սիրված էր: Ռուսաստանում դա հայտնի է Վլադիմիրի և Սուզդալի իշխանությունների հիմնադրումից ի վեր: Մերձմոսկվայում այս բերքի հաջող մշակման մասին կան հիշատակումներ 16-17-րդ դարերում:
Հին հռոմեացի պատմաբան Պլինիոս Ավագը բալի ծննդավայր էր համարում Սեւ ծովի ափին գտնվող Կերասունդ քաղաքը: Այնտեղ հայտնի գուրման և շքեղ խնջույքների կազմակերպիչ Լուկուլլուսը համտեսեց իր հյութեղ, անսովոր համեղ պտուղները: Արշավից վերադարձած մարտիկները տարածեցին հրաշքի ծառի լուրը, իսկ նրա սածիլները տարածվեցին ամբողջ աշխարհում: Եվ լավ պատճառով:
Բալի պտուղներն առանձնանում են իրենց արժեքավոր սննդային և բուժիչ հատկություններով: Համեմատաբար հարուստ են շաքարով (7-14%), օրգանական թթուներով (O, 8-2,6%), տաննիներով և ներկանյութերով. Կալորիականությամբ նրանք զիջում են միայն խաղողին ՝ գերազանցելով խնձորը, տանձը, ծիրանը, դեղձը, հաղարջը: , ազնվամորի և ելակ:
Բալի պտուղներն ունեն որոշակի բուժիչ հատկություններ: Մինչ վերջերս հավատում էին, որ կենսաբանորեն ակտիվ նյութերի պարունակությունը, որոնք նպաստում են դրանցում մարդու առողջության պահպանմանը: Պտուղների բուժիչ հատկությունները գնահատվում էին հիմնականում դրանց մեջ C վիտամինի և P- ակտիվ միացությունների խտությամբ: Cherry- ի սորտերի մեծ մասում վիտամին C- ի պարունակությունն իսկապես աննշան է: Այնուամենայնիվ, բալի պտուղները, հատկապես մուգ գույնի պտուղները, հարուստ են P- ակտիվ նյութերով (անթոցիաններ), որոնք ունեն մազանոթների ամրապնդման և հիպերտոնիկ հատկություններ: Հետևաբար, ավելի գնահատելի են մուգ գույնի մրգերով և հյութերով սորտերը, որոնք կոչվում են մորել կամ բրինձ: Դրանք ներառում են Վլադիմիրսկայան, Գրիոտ Մոսկվան, Մոլոդեժնայան, Պամյաթ Ենիկեևան, Ռաստորգուևսկայան, Վոլոչաևկան, Ռուսինկան և այլն: Անգույն հյութով սորտերը կոչվում են ամորելներ (վարդագույն շիշ): Բալի պտուղներում գունավորող նյութերը (անթոցիաններ), ի տարբերություն սեւ հաղարջի, հավասարաչափ բաշխվում են մրգի ամբողջ պալպի վրա (հաղարջի մեջ դրանք կենտրոնացած են հիմնականում հատապտուղների մաշկի մեջ): Theելյուլի բջիջներից, իրենց բարակ և փխրուն պատերով, դրանք ավելի հեշտությամբ են կլանվում, քան մաշկի փոքր պատերով բջիջներից: Մարդու համար P- միացությունների պրոֆիլակտիկ դոզան օրական կազմում է մոտ 200 մգ:

Սալորը մեր երկրում ամենատարածված մրգատու մշակաբույսերից մեկն է. Քարե մրգերի շարքում այն ​​զբաղեցնում է 2-րդ տեղը ՝ զիջելով միայն բալին: Սալորի ծառերը պարբերաբար և առատ պտուղներ են տալիս բարենպաստ հողի և կլիմայական պայմաններում, սորտերի ճիշտ ընտրություն և հիմնական ագրոտեխնիկական կանոնների պահպանում:
Սալորի սորտերի մեծ մասը, որոնք տարածված են Ռուսաստանում, սերում են տնային սալորի տեսակից (Primus domestica L): Ըստ որոշ գիտնականների, այս տեսակի սորտերը ծագում են Արևմտյան Ասիայից, մյուսները ՝ Կենտրոնական Եվրոպայից: Կենցաղային սալորի մշակույթի պատմությունը կարելի է որոնել 2 հազար տարվա ընթացքում: Տնային սալորը չի հայտնաբերվել վայրի բնության մեջ: Գիտնականները ենթադրում են, որ դա տեղի է ունեցել բալի սալորի փշերով հիբրիդացման արդյունքում, որին հաջորդել է քրոմոսոմների քանակի կրկնապատկումը:
Փշոտ սալորի մշակույթի պատմությունն ավելի հին է, քան սովորական սալորի պատմությունը: Այն սկսվում է VI դարում: Մ.թ.ա. ե. Հռոմեացի բնագետ Պլինիոսը գրել է, որ փշոտ սալորը վաղուց է ներմուծվել Իտալիա: Կենցաղային սալորի այս ենթատեսակի սորտերը Նոր աշխարհ են ներկայացրել առաջին անգլիացի վերաբնակիչները:
Ռուսաստանում սալորի մշակույթի պատմության վերաբերյալ տեղեկություններ կան, որ arար Ալեքսեյ Միխայլովիչի օրոք, 1654 թ.-ին Իզմայիլովսկի գյուղում (մերձմոսկովյան) գյուղի պարտեզի համար, «արտերկրում պարտեզի ծառերն ու բանջարեղենը, այդ թվում` 4 դեղձի սալոր և 2 մեծ ծառ, ցամաքում են: Այս պարտեզում կար սալորի հողատարածք ՝ 100 քառ. հորինվածքներ »:
Traveանապարհորդ Ադոլֆ Լիսեկը իր նշումներում (1675) նշում է, որ մրգահրապարակները, կեռասները, խնձորենիները, սալորները, վարունգներն ու սեխերը մեծ քանակությամբ աճեցվում են մոսկովյան այգիներում:

Միջին գոտու այգեպաններն ու այգեպանները, և առավել եւս ՝ հյուսիսային շրջաններում, լավ գիտեն, որ անհնար է ջերմապաշտ մշակաբույսեր աճեցնել, ինչպիսիք են վարունգը, լոլիկը, պղպեղը, սմբուկը և սառը դիմացկուն կանաչի վաղ բերք ստանալը: և կծու բույսեր պաշտպանված հողից դուրս:
Պաշտպանված հողում (ապակեպատ և թաղանթային ջերմոցներում, ջերմոցներում, ֆիլմի տակ գտնվող թունելում) ջերմությունը մնում է ավելի երկար, քան բաց գետնին: Սածիլները տնկվում և ցանվում են ավելի վաղ, բերքի շրջանը երկարացվում է 2-3 ամսով: Իսկ բերքն ավելի բարձր է, բանջարեղենի տեսականին `ավելի բազմազան, իսկ ապրանքներն ավելի որակյալ:
Մեր լայնություններում եղանակը փոփոխական է. Ցուրտ և անձրևոտ է, այնուհետև տաք և չոր, հաճախակի են լինում գարնանային և աշնանային ցրտահարություններ, կան նաև ցերեկային և գիշերային ջերմաստիճանների զգալի տատանումներ: Պաշտպանված հողում ապահովվում է բարենպաստ արհեստական ​​կլիման, որը կախված չէ եղանակի և սեզոնի վիճակից: Հետևաբար, ջերմապաշտ մշակաբույսերի աճեցման, ինչպես նաև մի շարք կանաչ և կծու բույսերի վաղ արտադրություն ստանալու համար օգտագործվում են տարբեր ջերմոցներ (ապակեպատ, արևային և տեխնիկական տաքացման թաղանթ), ինչպես նաև տարբեր թունելներ, մեկուսացված հող `տարբեր ծածկող նյութ (պլաստմասե ֆիլմ, «Բերք» լույս փոխակերպող ֆիլմ, տարբեր տեսակի ոչ հյուսված գործվածք):
Կառուցվածքների հարուստ տեսականուց ընտրություն կատարելիս և դրանց համար նյութ լուսաբանելիս պետք է կենտրոնանաք ոչ միայն ձեր սեփական նյութական հնարավորությունների, այլ նաև արտադրանքի որակի վրա: Այս գլուխը ձեզ մանրամասն կպատմի դրանցից յուրաքանչյուրի մասին:

Հաղարջին և փշահաղարջին բոլորիս ծանոթ ենք վաղ մանկությունից: Այս բույսերի թփերը ժամանակակից գյուղական և արվարձանային լանդշաֆտների ծանոթ մանրուք են, և հատապտուղները սովորական ուտեստ են մեր սեղանի վրա: Հաղարջը և փշահաղարջը մատչելի են, ոչ թե քմահաճ, և որպես վիտամինների պահեստ միշտ հուսալի են: Ավաղ, բույսերի այս բոլոր հիանալի որակները թույլ չեն տալիս նրանց համարվել պարտեզի թագավորության «արիստոկրատներ». Չէ՞ որ մենք ավելի շատ գնահատում ենք որոշ դժվարամատչելի օգուտները: Հիմա, եթե հաղարջը և փշահաղարջը պետք է ներմուծվեին ծովային օվկիանոսից այն կողմ, կամ երբ աճեցնեին, նրանց համար պահանջվում էին շարունակական տիտանական ջանքեր, ապա մենք, իհարկե, դրանք պարզունակ չէինք համարում, բայց վերջապես գնահատում էինք դրանց իրական արժեքը:
Մեր գիրքը գրվել է այս գեղեցիկ մշակաբույսերին հարգանքի տուրք մատուցելու և գործնական խորհուրդներ տալու, թե ինչպես դրանք հաջողությամբ աճեցնել: Որպեսզի ամեն ինչ հաջող լինի, անհրաժեշտ է ընտրել ճիշտ սորտերը և զգուշորեն տնկել բույսերը: Իհարկե, այս մշակույթների համար իդեալական խնամքը օգտակար է, բայց անհրաժեշտության դեպքում մենք լիովին իրավունք ունենք պարզեցնել այն: Կանաչապատման սիրահարները կարող են իրենց նախագծերում օգտագործել հաղարջը և փշահաղարջը որպես պարտեզի զարդարանք: Եվ նրանք, ովքեր սիրում են պատրաստել, այս հատապտուղների մեջ անգնահատելի նյութ կգտնեն իրենց խոհարարական ստեղծագործությունների համար:

Կցված ջերմոցները շենքի մի մասն են, ուստի դրանք առանձնանում են գեղեցիկ ինտերիերով և ծառայում են որպես տան յուրօրինակ զարդարանք: Նրանք կարող են միանգամից կատարել երկու գործառույթ. Մի կողմից, նրանք ծառայում են որպես ջերմաֆիլիկ պարտեզի և դեկորատիվ բույսերի աճեցման սենյակ, իսկ մյուս կողմից ՝ նրանք կարող են հանգստավայր լինել ընտանիքի բոլոր անդամների համար: Theերմոցի նման օգտագործումը հնարավոր է դառնում այն ​​բանի շնորհիվ, որ դրանում պահպանվում է որոշակի բավականին հարմարավետ միկրոկլիմա, մասնավորապես ՝ դրա մեջ օդը տաքանում է մինչև շրջակա օդի համեմատ ավելի բարձր ջերմաստիճան:
Պաշտպանված գրունտային կառույցներում ջերմաստիճանի ռեժիմը կարող է լինել ցուրտ, չափավոր, միջին և տաք: Չափավոր ջեռուցմամբ ջերմոցներում գիշերը օդի նվազագույն ջերմաստիճանը պետք է լինի առնվազն 4,5 ° С, միջին տաքացումով `10 ° С-ից ոչ ցածր, և տաքով` 16 ° С-ից ցածր: Որոշ բույսեր, որոնք հատկապես զգայուն են ցածր ջերմաստիճանի նկատմամբ, պահանջում են էլ ավելի բարձր ջերմաստիճան: Նվազագույն ջերմաստիճանը օդի ամենացածր դրական ջերմաստիճանն է, որի ժամանակ բույսերի աճն ու զարգացումը չեն խանգարում: Իհարկե, տարբեր մշակաբույսերի համար դրա արժեքները տարբեր կլինեն, ուստի նշված ցուցանիշները միջին են, բայց ծառայում են որպես հարմար ուղեցույց այգեպանների համար:
Բացի ջերմաստիճանի կայուն ռեժիմից, ջերմոցում կամ ջերմոցում աճեցված բույսերը պետք է ապահովված լինեն լավ լուսավորությամբ, ջրով, կերակրմամբ և պաշտպանելով վնասատուներից և հիվանդություններից: Չնայած այն հանգամանքին, որ ջերմոցի կամ ջերմոցի պահպանման աշխատանքը շատ ժամանակ և ջանք է պահանջում, այգեպանի լավագույն պարգևը կլինի առատ բերքը, որն անպայման կպարգևատրի իր կողմից աճեցրած բույսերին:


Petանեց petunia

Ինչ-որ կերպ նա ելակ ցանեց, միասին բողբոջեց, երկար աճեց և ... մահացավ: Այնպես որ, ես այնտեղ թքեցի տարբեր մանր բաների վրա:
Եվ ես նույնիսկ չէի մտածում petunia- ի մասին: Ինձ պետք է այս գլխացավը: Ավելին, ընդամենը երեք հարյուր քառակուսի մետր բանջարանոց կար, ես նույնիսկ ցանկապատ չէի դրել, ում պետք էր դա, և ցանկապատերի վրայով «թռան» ու կտրեցին ու փորեցին բանջարեղեն: Բայց ծաղիկները նույնպես բազմամյա էին:
Բայց այս տարի ես դեռ որոշեցի. Նորից, ի վերջո, ամռանը ես կլինեմ դաչա, չնայած կան շատ ծաղիկներ, բայց petunia չկա: Եվ շատ ծաղիկներ չկան, չէ՞:
Ինչու գնել, երբ կարող ես և աճել: Համենայն դեպս փորձեք:
Ես Աշանում մի տոպրակ սերմացու եմ գնել, կար միայն մեկ բազմազանություն, ինչպիսին է սա

Սկզբում ես դիտեցի ցանելու և մշակելու մասին տեսանյութ, և լավ պատճառով, խորհուրդները գործնականում օգտակար էին:
Օ Oh, և սերմերը aaaaa, չնայած հատիկներով, բայց այնքան փոքր: Նա իր մատով փորվածքներ արեց գետնի մեջ և պինցետներով դրեց դրանք:
Եվ դեռ երեքը մի տեղ թռան: Հետո մեկը դուրս թռավ սխալ տեղից, ես դա անմիջապես չնկատեցի, այդպիսի փոքրիկ փոքրիկ բողբոջ: Գդալ հող մի կտոր կեղծված և փոխպատվաստված:
Ես այն երկար պահեցի մինի ջերմոցում (ես ձեզ մի հարմար բան կպատմեմ):

Մի փոքր բացվեց «շնչիր» և ջուր: Եվ նրանք մեծացան, երկիրը պարզապես ցողվեց (ինձ դուր եկավ այս խորհուրդը, ես հիշեցի այն, քանի որ դա ինձ համար ճիշտ է)))), քանի որ առանց քաշքշուկի):
Ես կարծում էի, որ չեմ կարող սպասել, կասկածները համակվեցին, և հանկարծ դրանք չթվացան, դա պարզապես աշխատանքի կորուստ էր:
Եվ հանկարծ մի հրաշք տեղի ունեցավ, որոշ կետեր ուրվագծվեցին Եվ հիմա ծաղրածուն սկսեց կամաց-կամաց մեծանալ:
Նման լուսանկարում դա ինչ-որ կերպ ավելի պարզ է ..

Հետո տարաները դրեցի ջերմոցից տուփի մեջ և դրեցի լոջայի վրա:
Բայց արդյո՞ք անհրաժեշտ է փոխպատվաստել հիմա, հավանաբար շուտ:

Ահա ընդամենը մեկ petunia (չէ՞) փորագրված տերևներով: Ի՞նչ հրաշք կար սերմերի տոպրակի մեջ:
Ոչ ոք չգիտի?

Եթե ​​համեմատեք: Տարօրինակ բույս, ես կաճեցնեմ այն, զարմանում եմ, թե դա ինչ է (և դա վտանգավոր չէ, ձու չէ)
դինոզավր չի լինի
.


Դիտեք տեսանյութը: Hanging Basket of PetuniaGrow and Care Petunia Plant in Hanging Basketপটনয গছর পরচরয